Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần chưa, 1 món ăn hấp dẫn để đãi mọi người trong gia đình hay 1 chuyến picnic nhỏ ngoài trời. Mặc dù, có làm gì đi chăng nữa thì chúng ta đều phải nạp năng lượng phải không nào. Với cách làm gà áp chảo sốt chanh dây dưới đây sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên phong phú và cung cấp dưỡng chất cho những hoạt động đã dự định. Hãy cùng vào bếp với “Tối nay ăn gì” học cách làm gà sốt chanh dây ngon tuyệt này nhé!
Cách làm gà áp chảo sốt chanh dây ngon tuyệt

Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần chưa, 1 món ăn hấp dẫn để đãi mọi người trong gia đình hay 1 chuyến picnic nhỏ ngoài trời. Mặc dù, có làm gì đi chăng nữa thì chúng ta đều phải nạp năng lượng phải không nào. Với cách làm gà áp chảo sốt chanh dây dưới đây sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên phong phú và cung cấp dưỡng chất cho những hoạt động đã dự định. Hãy cùng vào bếp với “Tối nay ăn gì” học cách làm gà sốt chanh dây ngon tuyệt này nhé!

 

cach lam ga ap chao sot chanh day

Nguyên liệu làm gà áp chảo sốt chanh dây cho 3-4 người:

- 400 gram thịt gà

- 50 gram bơ nhạt

- 1 chén nhỏ rượu vang trắng

- 3 trái chanh dây

- 4 củ hành tím

- Gia vị: muối, tiêu, dầu chiên, bột nêm

Các bước làm gà áp chảo sốt chanh dây cho 3-4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gà rửa thật sạch, thái gà thành những miếng vừa ăn.

- Sau đó, đem gà đi ướp với ½ (một phần hai) muỗng café muối, ½ (một phần hai) muỗng café tiêu, 1 muỗng café bột nêm. trộn thật đều và ướp khoảng 10 phút.

cách làm gà áp chảo sốt chanh dây 2

- Hành tím bỏ vỏ, xắt nhỏ.

- Chanh dây lọc lấy nước cốt để riêng, phần hạt để riêng.

Các bước tiến hành:

Bước thứ nhất(1): Gà áp chảo

- Sau 10 phút ướp gà, bạn đem gà đi hấp cho thịt gà mềm.

- Tiếp theo, cho 1 ít dầu chiên vào chảo đợi dầu nóng, bạn cho gà đã hấp vào áp chảo cho đến khi có màu vàng nâu thì tắt lửa.

cách làm gà áp chảo sốt chanh dây 3

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt:

- Cho bơ nhạt tan chảy trên chảo, tiếp theo cho hành tim và 2 muỗng rượu vang trắng vào nấu cô lại. Khi thấy rượu vang trắng và bơ cùng hành tím có mùi thơm thì bạn cho nước cốt chanh dây vào.

- Tiếp theo, nêm ½ (một phần hai) muỗng café hạt nêm vào để có vị chua ngọt vừa ăn.

cách làm gà áp chảo sốt chanh dây 4

- Cuối cùng, cho 1 ít phần hạt chanh dây vào và tiến hành nấu cho nước cô đặc lại theo ý mình. Và nếm nêm lại lần cuối vị đã vừa ăn chưa nhé rồi tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Trình bày và thưởng thức:

- Cho gà đã áp chảo vào đĩa sau đó rưới nước sốt chanh dây lên trên.

cách làm gà áp chảo sốt chanh dây 5

Những lưu ý khi làm gà áp chảo sốt chanh dây:

- Bạn nên chọn phần đùi gà hay ức gà để có nhiều thịt nhé.

- Để món gà áp chảo sốt chanh dây mang vị đậm đà thơm ngon, bạn nên dùng bột nêm knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy.

- Nếu bạn không thích hạt của chanh dây thì không cần phải cho vào.

- Món gà áp chảo sốt chanh dây sẽ ngon hơn khi ăn cơm nóng và ăn kèm rau xà lách.

Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng cùng với món gà áp chảo sốt chanh dây này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn bữa tối Từ Thịt gà

cach lam banh hat dieu lau ca nướng bánh cookies truffle lau gan ca lau bo cau lam trung hap cuon thit ca hoi lam vit quay lam tra sua thom ngon đậu nànhnd-color: #11E9B1" href="/index.php?q=lam thach dua">lam thach dua dây lau Thai chua cay lam sinh to mit canh gà ta cach lam banh khoai mo lanh cac mau banh sinh nhat dep lam rau cau trai cay Từ Rau củ lam suon xao chua ngot nấm kim châm nướng lam pho lam sup ga rau cu cach nau chao chuoi duong phen lam thit ga vien lam nam dui ga kho gung lam mut bi gỏi ngó sen lưỡi heo lam mut sen mon ngon voi cua chiên cơm kiểu dương châu lam nam dui ga xao bo banh hoa cach lam banh khoai tay nghien ^|mâyn">lam mut gung ngon kem que xoài la xuong songphp?q=Một ít">Một ít lam pizza ngon lam kem chao kieu thai lam hoa thien ly thom ngon đậu nành lam gia lam chan ga nuong cach lam banh men ngonng miền Nam Thiên Trúc">chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc nước chấm kiểu thái cha bong ca ngon lam d nh gạo>Canh bầu bêr: #7A339D" href="/index.php?q=cach lam banh khoai tay thit ga">cach lam banh khoai tay thit ga bánh gio lam hot dog lam bot lam cha tom lam da dieu cuon lam cha ca chien lam gio lua cá hồi sốt teriyaki lam bap bo ham cherry lam ca kho ngon lam che lam lam bua sang cach lam banh khong can lo nuong lam banh da lon ngon khoai lang lam ca kiem cuon lam banh muffin socola ngon lam banh gio ngon xoi xoai thai cach lam banh la cha tom lam banh cheesecake lam banh mi cuon xuc xich lam banh ca rot canh thit nau chua lam bun xao nghe sườn non nướng mây lam banh ca rot ngon lam banh it lam ba roi cuon ca ngon cai thao xào mực cach lam banh gac boc xoi hap Món ngon đưa Hội An lọt Top 25 điểm la gung pha cà phê sữa giá trị dinh dưỡng lam banh bo nho kho Ca Rốt la lot thit heo nuong bo lợi ích sức khỏe lắc bánh gạo Nam meo la chuoi lập mẹ lọ chả tôm chiên lươn xư nghệ lò nướng Mon an trung quoc lòng lợn nem khoai canh chua ca hong khoi cach lam banh men nuong loãi lít nước sushi với cá ngừ lam xoi gac tron dua lõi Chanh lòng đỏ cạo lát lươn um chuối Trứng hấp sun ga xao cung buu