Cùng bỏ túi cách làm món gà hầm quá ngon và ly soda chanh thơm nồng, ngọt mát nhé!
Thực đơn bữa tối "tuyệt cú mèo" với gà hầm nấm, đậu xào thơm ngon

MÓN CHÍNH:
Ngoài những cách chế biến đã quá quen thuộc với món thịt gà như luộc, rán, bóp gỏi, hôm nay, chúng ta cùng thử thay đổi khẩu vị một chút với gà hầm nấm đậm đà hương vị và vô cùng hấp dẫn này xem sao.


Cách thực hiện món gà hầm nấm:
- Đầu tiên, bạn cần làm sạch nấm (rửa thật sạch, cắt gốc, ngâm nước muối), sau đó vớt ra để ráo và thái miếng mỏng.
- Thịt gà làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn và cho vào một tô lớn ướp cùng hỗn hợp gia vị (bao gồm: dầu hào, nước tương, tương đen, dầu mè, muối, gừng và đầu hành băm nhuyễn) trong vòng ít nhất là 30 phút.
- Sau cùng, bạn trút nấm và thịt gà đã ướp vào 1 thố sứ và đem hấp cách thủy với lửa lớn trong vòng 30 phút hoặc đến khi thấy thịt gà mềm nhừ là được. Bạn có thể rắc thêm một ít ớt tươi và hành lá trước khi dọn ra thưởng thức để tăng thêm hương vị nhé.


MÓN RAU:
Để đảm bảo một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng thì không thể nào quên món rau phải không nào? Gợi ý cho bữa ăn hôm nay là đậu Hà Lan xào tỏi thơm lừng, ngọt lành. 


Cách làm đậu Hà Lan xào tỏi:
- Sau khi làm sạch đậu, bạn bắc 1 nồi nước sôi, bỏ vào đó một nhúm muối và chần sơ đậu trong khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo.
- Tiếp theo, bạn nấu nóng dầu trong chảo và cho tỏi băm vào phi thơm vàng. Cho hết phần đậu vào chảo, nêm một chút muối và dầu mè rồi nhanh tay đảo thật đều.
- Vì đậu đã được chần chín nên bạn chỉ cần xào thật nhanh với lửa lớn trong vòng 3-4 phút rồi trút ngay ra đĩa tránh trường hợp đậu chín quá nhừ sẽ mất ngon đấy.

TRÁNG MIỆNG:
Một ly soda chanh gừng thơm nồng, ngọt mát chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng trong thực đơn của chúng ta hôm nay. 
Vị chua dịu của chanh hòa cùng chút ấm nóng của gừng, thêm vài viên đá lạnh và chút soda ngọt lịm, thế là bạn đã có ngay món nước giải khát tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà giữa thời tiết nóng bức như vậy rồi.



Đi chợ cần mua những gì: (cho 3 - 4 người ăn)
Rau củ:- 50 gram mộc nhĩ- 3-5 tai nấm đông cô tươi- 400 gram đậu Hà Lan - 1 quả chanh- 2 củ gừng 
Thịt:- Nửa con gà
Khác:
- 30ml dầu hào- 15ml tương đậu nành- 8ml tương đen- Tỏi, hành lá, gừng, dầu mè- 2 lon soda- Giấm táo, đường

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà nấm diy món ăn nấu ăn tối nay ăn gì?

kẹp tóc lam kem dau Món cha mực xào caramen hàng than món ốc thit bo xao bi do xôi lá cẩm Phá lâu thủ món bún vi廙t phòng cach lam banh trung thu cách làm thạch trái dừa sài gòn món Nhật cách làm nem banh trang tron dac biet luon vit thom ngon mì mì canh riêu cua Bao tu vÃ Æ sinh cơm rang Banh mi thịt món lẩu canh chua tôm Trâm Phạm Rượu Cocktail thăn heo Sốt me đi Pháp Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua món hấp cách tỉa dưa chuột Thói mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cach lam banh pancake Cơm f5 salad cá hồi giam can món chiên cach nau xoi vi-color: #0D3410" href="/index.php?q=nau thuc an">nau thuc an xúc Banh chuôi súp lơ xanh xào tỏi Gach sấu ngâm Vải da đậu bắp chấm chao chay nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon video day nấu ăn Món ngon ngày tết cach nau xoi vi súp gà snow tôm rang mặn ngọt canh bí đỏ Cach lam chan ga ngam sa ot cách làm bún cá banh mochi sả ớt xào thịt dê soup gà đẹp Ghẹ sài gòn am đẹp mắt gan bo pha trà sữa tom chien hanh nhan ngoncác món ăn từ chuối cach lam dua cu cai Đê dau dua xao thit Cua rang Cách làm Xôi Cốm lam bong muop xao toi cách nấu món giả cầy ngon bánh bông lan chin tăng cân Lạ miệng với xôi cadé của người Hoa xao long ga Mứt dua đựng Mong gio ham Ngu vi lam socola kem tuoi ngon bÃƒÆ bÃƒÆ bún thịt sấu kho kho cà cach lam ruoc lam hot vit lon xao me trứng cuốn hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm mứt cóc cay sốt chua cay muc tuoi cach lam canh chua nam ngon Hướng dẫn mẹo hay với lạc lam suon xao chua ngot f5 phong cách giày dép nước dùng mẹo luộc dạ dày giòn Cháo cá lam tom xao trung muoi kem mùa hè lam cha lam creme brulee ngon Mẹo vặt canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cốt lết chiên cong thuc banh bo khoai lang tim món với bún kem dừa đất luon nhoi thit heo um