Bạn băn khoăn không biết nên nấu món gì cho bữa tối của gia đình vừa giản đơn đủ chất lại tiết kiệm? Hãy cùng tham khảo thực đơn dưới đây bạn nhé!
1. Canh ngao chua với dứa
Nước ngao ngọt lịm cùng vị chua thanh thanh của dứa sẽ làm hương vị của món canh ngao này vô cùng hấp dẫn. Nấu canh ngao này với vài miếng đậu trắng và ít rau răm già, ăn nóng. Bạn sẽ có một bữa tối ngon miệng, dễ tiêu hóa bất kể là mùa đông hay mùa hè.
Đi chợ:
400 gram ngao:15 000 đồng
1 quả dứa xanh (500g): 5000 đồng
2 bìa đậu: 4 000 đồng
3 quả cà chua (2 00g), rau răm, hành lá: 3000 đồng
Tổng: 27000 đồng
2. Sườn xào chua ngọt
Sườn heo xào với cà chua, ớt, thêm chút bột năng và sa tế để gia tăng hương vị, bạn sẽ có một món ăn đậm đà khó quên. Đây là món ăn dễ nấu lại rất đưa cơm. Nếu khéo tay, bạn sẽ đưa nó thành món chính trong bữa tối này.
Đi chợ:
300 gram sườn:25000 đồng
100 gram ớt Đà Lạt:5000 đồng
Sa Tế, sả, rau mùi:10000 đồng
Tổng: 40000 đồng
3. Chả tôm rau củ
Chả tôm rau củ ăn thanh nhẹ hơn nhiều so với chả tôm thịt. Miếng chả dẻo dính như một chiếc bánh quà vặt rất dễ ăn. Màu sắc chả tôm cũng tươi tắn thật bắt mắt! Đây có thể là món khai vị giúp bạn đưa cả gia đình vào bữa tối khó quên.
Đi chợ:
400 gram tôm: 45000 đồng
Bột, cà rốt, rau cần: 5000 đồng
Tổng: 50000 đồng
4. Dưa góp
Món dưa góp thanh đạm này là món ăn chủ yếu bổ sung vitamin rau củ cho bữa ăn thêm phần đầy đủ và dinh dưỡng. Rau củ nhẹ nhàng, chua chua, giòn giòn sẽ làm các món thịt trên bớt ngấy, tăng thêm dư vị cho bữa tối được tròn đầy.
Đi chợ:
300 gram dưa chuột: 8000 đồng
50 gram cà rốt: 3000 đồng
Ớt, tỏi, rau thơm, tiêu, chanh: 2000 đồng
Tổng: 13000 đồng
Với 130 000 đồng, bạn có thể nấu được 4 món ăn trên, bữa tối của bạn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa cân bằng hương vị, lại ngon miệng bắt mắt, rất hợp với bữa cải thiện cuối tuần.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
