Mỗi món ăn tuy giản đơn, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ rất trôi cơm, nhất là trong những ngày thu mát mẻ như thế này!
Thực đơn bữa chiều giản dị mà trôi cơm

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Canh bí nấu sườn

- Nem rán

- Sườn xào cay

- Súp lơ xào

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 1

SƯỜN XÀO CAY

  thuc don bua chieu gian di ma troi com - 2
Tỉa hoa sen từ hành tây tím đẹp mắt
  thuc don bua chieu gian di ma troi com - 3
Cách cắt dứa hình bướm đẹp mắt

- Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch. Chần qua nước sôi, rửa thật sạch rồi đun sườn 15 phút cho đỡ dai.

- Nước ninh sườn để lại nấu canh. Cho chút dầu vào chảo, cho sườn vào đảo đều cho xém vàng.

- Pha 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương cà chua, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng dầu hào, chút nước lọc, hạt tiêu.

- Khuấy thật đều cho tan, cho hỗn hợp vào chảo sườn, đun nhỏ lửa cho sốt bám đều quanh sườn đến khi cạn là được.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 4

NEM RÁN

Nhân nem gồm: Thịt vai xay nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành tây, hành lá, tôm tươi xắt nhỏ, hạt tiêu, trứng. Tất cả trộn thật đều.

Trải bánh đa nem ra mặt phẳng sạch, cho nhân vào cuốn tròn. Cho nhiều dầu vào chảo, chiên vàng nem, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 5

SÚP LƠ XÀO

Súp lơ thái miếng vừa ăn, ngâm và rửa thật sạch. Cà rốt xắt mỏng vừa. Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi cho súp lơ, cà rốt, nêm một ít bột canh rồi đảo đều. Súp lơ chín thì tắt lửa, bày ra đĩa.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 6

CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái miếng bằng nửa bao diêm. Nước hầm xương cho vào nồi nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn rồi cho bí vào đun nhỏ lửa cho bí mềm và thấm gia vị. Rắc thêm chút hành vào canh rồi tắt lửa, múc canh bày ra bát.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 7

Giá tiền các nguyên liệu

- Sườn: 600g

- Nem

- Súp lơ: 1 cây

- Cà rốt, hành, xà lách, rau mùi

60.000đ

30.000đ

10.000đ

10.000đ

Tổng: 110.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don nhung mon an ngon các món ăn ngon

cách làm món thịt đậu phộng rang muối món ăn vặt ốc hẹ Món ăn từ gà ác MÃÆm lam ca ri bo Món ngon từ thịt bò trứng gà trộn cách làm nem chua Tự làm nem chua cho nấu canh rong biển cà rốt Cơm cuộn cach bo mit cách làm lập xưởng cach lam banh cam sua chua Cách bổ mít chuẩn ngon làm mắm chưng tóp mỡ boˋ bap xao gac cach nau canh moc nam trái cây CÃƒÆ Kho cac mon rau muoi ngon dau hu nhoi thit sot ca 160 Cá chép Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái banh cuon cha ca cach chua com cung cach lam ga vien canh mắm cách luoc trung Làm Bánh mi sandwich Cháo mè đen Canh bầu sặc trái cây bọc kem diện X繫i mochi khoai lang ca chien sa ot ngon củ nhÃƒÆ xinh rau má Muoi hải sản khô sáng tom sot cách làm củ kiệu ngâm trang trí nhà với tranh pizza ngon chAn Cach lam Bún tươi hoa bụp giấm siro Hà Ly salad tôm cam tÃƒÆ o mon ngon moi gnay Phá Ÿ nuong sa te cách nau che troi nuơc đãi bánh trứng cuộn đào da day heo ẩm Sáng Banh ngay tet bánh cupcake cam nấm chiên bánh kem hình ông già bánh làm từ gừng banh nhan lá dứa làm bánh cuốn bằng chảo mousse xoai thom ngon nau thit lon ngheu nuong thom ngon cá nục sốt rau củ thit kho cu sen Thịt heo thịt ba chỉ Cháo cá kem tươi hoa quả lọ thủy tinh Dạy Nấu Ăn Là m sà ŠYên hoành cÃ Æ chua cach lam banh gang cach lam sua thịt vịt kho chua cay bánh giò bánh bí ngô CAC banh cuôn miền trung canh cÃƒÆ cach lam muoi tieu chanh hoa quả kỳ lạ cơm nắm phô mai khoai từ tôm rim me mẹo cách nấu bún hến Bún hến bình dị xứ Thịt viên gà kho sẠbò khô bot tra xanh bun bo kho Che dau do dưa rau muống bun tuoi thịt heo giả bò khô cach lam banh bot loc ngon bo ham gung ngon công thức cupcake chanh gio song bao trung cut tôm nướng lá chuối chân gà ngâm sả tắc