Mỗi món ăn tuy giản đơn, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ rất trôi cơm, nhất là trong những ngày thu mát mẻ như thế này!
Thực đơn bữa chiều giản dị mà trôi cơm

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Canh bí nấu sườn

- Nem rán

- Sườn xào cay

- Súp lơ xào

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 1

SƯỜN XÀO CAY

  thuc don bua chieu gian di ma troi com - 2
Tỉa hoa sen từ hành tây tím đẹp mắt
  thuc don bua chieu gian di ma troi com - 3
Cách cắt dứa hình bướm đẹp mắt

- Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch. Chần qua nước sôi, rửa thật sạch rồi đun sườn 15 phút cho đỡ dai.

- Nước ninh sườn để lại nấu canh. Cho chút dầu vào chảo, cho sườn vào đảo đều cho xém vàng.

- Pha 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương cà chua, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng dầu hào, chút nước lọc, hạt tiêu.

- Khuấy thật đều cho tan, cho hỗn hợp vào chảo sườn, đun nhỏ lửa cho sốt bám đều quanh sườn đến khi cạn là được.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 4

NEM RÁN

Nhân nem gồm: Thịt vai xay nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành tây, hành lá, tôm tươi xắt nhỏ, hạt tiêu, trứng. Tất cả trộn thật đều.

Trải bánh đa nem ra mặt phẳng sạch, cho nhân vào cuốn tròn. Cho nhiều dầu vào chảo, chiên vàng nem, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 5

SÚP LƠ XÀO

Súp lơ thái miếng vừa ăn, ngâm và rửa thật sạch. Cà rốt xắt mỏng vừa. Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi cho súp lơ, cà rốt, nêm một ít bột canh rồi đảo đều. Súp lơ chín thì tắt lửa, bày ra đĩa.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 6

CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái miếng bằng nửa bao diêm. Nước hầm xương cho vào nồi nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn rồi cho bí vào đun nhỏ lửa cho bí mềm và thấm gia vị. Rắc thêm chút hành vào canh rồi tắt lửa, múc canh bày ra bát.

thuc don bua chieu gian di ma troi com - 7

Giá tiền các nguyên liệu

- Sườn: 600g

- Nem

- Súp lơ: 1 cây

- Cà rốt, hành, xà lách, rau mùi

60.000đ

30.000đ

10.000đ

10.000đ

Tổng: 110.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don nhung mon an ngon các món ăn ngon

Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món ăn vặt Canh chua lá cóc vịt nướng tiện lợi tim tiểu đường rau họ cải cách làm cơm trộn lam mẠcach nau lau mam tam bánh đậu hũ phô mai chem chep nuong mo hanh canh trung thit bam làm mực cuộn tôm canh cá nấu măng chua trọng cà thu Nhá Mận làm bánh flan dau phong tôm tẩm vừng chiên banh gao han quoc ánh gà sốt mắm tỏi ớt thạch cà phê cá thu rim mắm dậy nấu ăn may giat nếm thử heo cuon mang tay sot me Cách nới rộng phòng bếp nhỏ đậu hủ nướng giấy bạc giò heo Nạp súp gà ức gà Hà Ly Mẹo chọn măng cụt ngon xoà i làm bún Hầm xào tỏi cach lam ga tan kho thịt ba chỉ với thơm sinh tố tốt cho tim mạch nấu canh tôm chua Nghề mon chim cut Mít cÃƒÆ m trái sake canh sake thực dưỡng Nga cach lam spaghetti Cá ngừ kho Ngày tốc độ nuoc chanh dau Canh gà nấu nấm ca tim sot canh sò lụa rau dền style="background-color: #703CCF" href="/index.php?q=quảng">quảng cach lam canh ngheu Cải trắng trứng làm salad bánh bột lọc ngon banh nhan khoai mì chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món phủ mon canh chua ca loc tương đen thịt xào ngô ngọt banh banana muffin bánh mật mía lau trai cay bí đỏ non xào tỏi luoi cach lam thit ngam nuoc GỎI pancake cuộn xúc xích cách làm nước ép ổi cach lam tam hướng dẫn làm bún cach lam thit heo xao rau cai Mien luon Buổi cách làm mứt Chao ca ca dieu hong nhỏ bÃƒÆ thit heo chà bông mật ong cach lam bap rang bo banh bong lan trung muoi Đồ dùng cach nau bun rieu khung gà ham cháo của bé thế nào cho đúng canh sườn nấu củ từ công thức bánh mì đen C món ăn lạ làm mứt dứa thế nào salad rau mầm mỳ tôm cach lam banh bao sua chanh muoi ga sot cam ngon Ga nuong xa cach lam lau ech Banh trang tron vien lẩu mắm canh bí ngòi Làm trân châu cha bong nam ương Món CHA CA thịt bò nấu lá lồm cách làm bánh bông lan