Với 100.000 đồng và 60 phút chế biến cả nhà đã bữa ăn ngon, hấp dẫn.
Thực đơn: Bò xào lá lốt, nộm rau muống

Hôm nay mát mẻ vì thế mình lại tranh thủ làm thêm món xào cho cả nhà. Lâu không ăn thịt bò nên mình ra chợ mua mấy lạng về xào. Nhà vẫn còn ít lá lốt mình để dành trong tủ lạnh do hôm trước làm món cà bung còn thừa nhiều quá. Hôm nay về muộn nên mình sẽ chỉ nấu món canh, rau giản đơn thôi. Mình sẽ làm mua bí đao về luộc. Bí này ăn luộc mà chấm mắm vẫn hơi nhạt một chút nên mình mua để chấm với muối vừng. Vị ngon hơn nhiều. Ngoài ra, mình sẽ mua thêm mớ rau muống về làm nộm.  Mua thêm ít tép tươi, lạc rang, ít rau thơm, chanh, ớt, để trộn với nộm.

THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT

Thịt bò là thực phẩm có nhiều dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tích cực cho việc phục hồi cơ thể sau những buổi tập luyện mệt mỏi. Chính vì thế, thỉnh thoảng chị em hãy bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn gia đình nhé! Vì bữa ăn chiều không có nhiều thời gian chế biến nên chị em có thể làm thịt bò xào lá lốt cho nhanh gọn. Chỉ 15-20 phút là hoàn thành món ăn bổ dưỡng, tươi ngon này. Ngoài ra, chị em sẽ phải mất 75.000 đồng cho món này.

thuc don: bo xao la lot, nom rau muong - 1

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết cách làm bằng hình ảnh.

BÍ ĐAO LUỘC

Món bí đao luộc làm rất nhanh mà loại quả này cũng rất tốt cho sức khỏe, có thể thanh nhiệt tốt cho cơ thể. Bí đao gọt bỏ vỏ, xắt thành các miếng vừa ăn. Sau đó, chuẩn bị sẵn một nồi nước, thêm xíu muối, rồi nấu sôi. Thả bí xanh vào, luộc khoảng 5 phút là được hoặc luộc cho đến khi bí chín vừa.

thuc don: bo xao la lot, nom rau muong - 2

Món này chấm cùng với muối vừng sẽ quá ngon.

NỘM RAU MUỐNG

Nộm rau muống vừa ngon, rẻ lại dễ làm. Rau muống sau khi rửa thật sạch, nhặt bớt lá, đem ngâm với nước muối khoảng 10 phút rồi luộc chín rau. Sau đó, thả rau vào bát nước sôi để nguội có vài viên đá lạnh để rau giòn và xanh. Sau đó, vớt rau ra, vắt sạch nước, cho rau vào bát trộn cùng với tép đã rang chín, cùng hỗn hợp gia vị nước chanh, giấm, đường, tỏi, ớt… Cho rau thơm xắt nhỏ vào, tiếp đến là lạc rang giã nhỏ. Món ăn vừa giòn, lại chua chua, ngọt ngọt, cay cay vô cùng hấp dẫn.

thuc don: bo xao la lot, nom rau muong - 3

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết cách làm bằng hình ảnh.

GIÁ TIỀN CHO MỖI MÓN ĂN

THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT

- Thịt bò: 3 lạng

- Lá lốt: 10 lá

- Hành tây, sả, hành hoa, mùi, tỏi, hành khô, gừng

- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính)

75.000 đồng

(20 phút)

BÍ ĐAO LUỘC

5 lạng bí

5.000 đồng

(10 phút)

NỘM RAU MUỐNG

- Rau muống: 1 mớ to

- Tép tươi: 1,5 lạng

- Lạc rang: 1 lạng

- Rau thơm các loại, chanh, tỏi, ớt

20.000 đồng

(20 phút)

TỔNG TIỀN: 100.000 đồng

Tổng cộng bữa ăn hết 100.000 đồng với chưa đầy 60 phút nấu nướng. Hôm nay về muộn nên mình cũng không mua được nhiều nguyên liệu mới lạ để nấu cho cả nhà. Tuy nhiên, với 3 món ăn giản đơn, cả nhà thưởng thức vẫn rất vui vẻ. Đây là lần đầu tiên mình làm nộm rau muống (mình được chị bạn chia sẻ cách làm) nhưng cả nhà rất hưởng ứng. Đĩa nộm chỉ trong chốc lát đã hết veo.

Ngày mai mình sẽ làm món cá rán sốt cà chua, canh trùng trục nấu chua, salad chanh leo và mua thêm ít đậu đen nấu chè. Tự dưng thèm mậm mà hôm nay trời mưa chưa kịp mua nên mai mình sẽ tìm mua và làm mận dầm muối ớt. Tất cả sẽ hết khoảng 110.000 đồng và 60 phút nấu ăn. Hi vọng cả nhà sẽ thích thực đơn này!

thuc don: bo xao la lot, nom rau muong - 4

Mong các bạn có bữa ăn vui vẻ bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

banh rán bau khia vit dut lo sot ruou vang kho cá thu đầu mực kem que sữa đậu xanh canh rau den bap ngot xao thit gato món đậu rồng 2 Lúc cao de Thịt Dê thit nau dong ngon Magic thit vit xao sa ot nau mien bánh gato công thức bánh mì kẹp hình trái tim gừng tươi japanese bánh canh chay chả trộn cốm bún mọc nấu chả cà chua cuộn thịt xông khói hồi mien xao mi ngao cải chua xào ngao Flan tom Cam 1 6 ngày lạnh cach nau bun rieu ngon dau phu trung Dui hành muối tốt cho tiêu hóa banh so co la rung den Trứng lộn cách muối dưa leo Tao tau mon ngon tu dau do chạo bò Qua bi salad trộn Cuối xôi ngọt ga rang la gung bun moc ngon ga rang muoi cach lam banh mi bo toi khung tranh đậu phụ vỏ dưa ngâm muối cach lam che thap cam cÃƒÆ kho bo nương nui chien trung ngon Hội banh ngon chạo chả bò bo xien nuong chao ngon cháo bồ câu cháo bồ câu Hằng MT Và cam cháo cà rốt món ngon với táo đỏ cháo bobo cà rốt cà salmon chả cua Ca sot ca Băng món Nhật khoai tay Than sườn heo hầm bó bà nh sandwich cách làm bánh khoai tây Ä Ãºc bữa cơm 4 người cach lam kem chanh day mỹ Tuna canh cải chua sườn non Nga Nguyễn day khoai tây viên thịt cac mon ham công thức chè đậu xanh hạt lựu cách trang trí bánh su kem cach là ga om cay chữ pa xôi chà bông chả giỏ hành tây đất công thức nghêu xào ớt 沙拉 đậu đũa nhồi thịt chiên bún thịt sốt cà canh thịt heo thực đơn cho cả nhà tom rim thit kem chuoi tron che troi nuoc khoai lang tim hấp thịt muối sả Cơm tối ngon với thịt bánh dâu nướng cu nang List Lẩu nhật bản canh gà nấu su su Canh gà nấu su su miến xào ăn kiêng salad gà nướng khoai lang vang chao tom thom ngon lÃÆ