Cùng nấu ngay một thực đơn toàn các món bổ dễ ăn để có ngay sức lực cho ngày đầu tuần nào!
Thực đơn bổ mắt đẹp da cần kíp cho ngày mệt mỏi

MÓN ĐẬU:

Sự kết hợp giữa đậu phụ cùng thịt heo luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày "bí bách" không biết đãi cả nhà món gì. Không quá đơn điệu như các món đậu hay thịt xào, luộc, kho, đậu phụ dồn thịt giản đơn nhanh gọn mà vẫn lạ miệng, đưa cơm. Nếu có thời gian, bạn hãy làm thêm phần sốt cà để món ăn hấp dẫn hơn nhé!






MÓN RAU:

Bí là một nguyên liệu mang tính mát, nhưng thay vì nấu canh, hôm nay chúng ta làm thử món bí xào này nhé! Bí xào cùng với ớt cay cay, ăn sẽ quá ngon và lạ miệng. Nếu bạn không ăn được cay thì có thể giảm lượng ớt hoặc bỏ phần ớt ra nhé!



Cách làm món bí xào ớt:

- rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ bí, xắt thành từng khoanh vừa ăn. gọt bỏ vỏ gừng, bóc vỏ tỏi, sau đó xắt lát mỏng cả 2. Cắt nhỏ hành lá ra.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho gừng và tỏi vào phi thơm lên. Thêm bí vào, đảo nhẹ tay cho đến khi bí chín và mềm. nếm nêm gia vị, thêm 1 muỗng cà phê ớt xay vào, đảo thêm 1 lần nữa cho thấm gia vị rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Bí đỏ cũng là một nguyên liệu rất tốt cho sức khoẻ, do chứa nhiều vitamin A và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ. Để tiết kiệm thời gian, hôm nay chúng ta làm món canh bí đỏ thịt viên đãi cả nhà nhé! Dùng thịt viên sẽ không phải tốn thời gian ninh như sườn hoặc xương đâu!



Cách làm món canh bí đỏ thịt viên:

- gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch bí đỏ rồi thái miếng vừa ăn. rửa thật sạch và xắt nhỏ hành lá, rau ngổ và mùi tàu. gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ hành tím và tỏi.

- Ướp thịt xay với gia vị, hành tím và tỏi trong khoảng 10’, sau đó viên lại thành các viên nhỏ.

- Đun một nồi nước sôi, sau đó thả thịt viên và lạc vào. Vặn lửa nhỏ rồi đun trong 10-15’ cho đậu mềm.

- Thêm bí đỏ vào rồi tiếp tục đun trong 10’ nữa, cho bí mềm ra thì nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

- Thêm rau ngổ, ngò gai và hành lá vào, múc canh ra tô.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 1 quả bí ngòi
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ
- Hành lá, gừng, tỏi, rau ngổ, hành tím

Khác:
- 3 bìa đậu phụ
- 50 gram lạc tươi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy Bí đỏ tối nay ăn gì?

bap bo hap gung ngon Cá ngừ day nau an ngon rau muong gà chiên tỏi bì cuốn Banh trang tron cách làm mẻ gÃ Æ lÃ Æ giang mật ong cửa hàng son Ri Bánh bảo Khoai tay chien Món Hap Do uong nấu xôi gấc bò chua cay 3 hap salad cà vỉa hè kìm cach lam banh trang trộn cừu món cà kho bánh vị cà phê banh deo bánh cuốn chả Đâu hu làm bánh không cần lò nướng Cach lam banh duc Bánh mặn Canh gà thịt bò om khoai làm muốief="/index.php?q= chè hoa hồng"> chè hoa hồng thit hop cut chien cơm nhà chuá xích Hàn Quốc Dân giòn rụm Đuối cach lam gỏi thit bò mâm cơm khoai lang ngao duong BÃo Sinh tố dạ dày hầm bà nh dà n Cao Bằng những đặc sản ăn một lần lam ca ri ngon gi động bun cá phở áp chảo món bánh ngon ngムtop 10 thực phẩm áo sơ mi heo nướng Trân Châu Nước đậu nành món cá ga ham rau cu Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt cua rang me món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon thịt thăn sốt chua ngọt