Thỉnh thoảng, chúng ta cũng nên giảm lượng thịt trong thực đơn để vị giác không bị nhàm chán nhé!
THỰC ĐƠN ăn tối không cần nhiều thịt mà vẫn ngon cơm, thực đơn, THUC DON, thuc don

MÓN MẶN:

Khoai tây xào cay rất "bắt vị giác". Bạn Lưu ý chọn mua loại khoai dẻo thì ăn sẽ quá ngon đấy!



Cách làm món khoai tây xào cay:

- Sơ chế khoai tây sạch sẽ rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

- Phi thơm tỏi rồi cho khoai vào xào ở lửa to cùng một chút gia vị. Khi bề mặt miếng khoai đã hơi xém vàng thì bạn đậy vung lại và giảm bớt lửa để cho khoai chín kĩ vào bên trong.

- Trước khi tắt lửa, bạn cho ớt, hạt tiêu và hành lá vào đảo đều nhé!



MÓN RÁN:

Bí quyết lăn bột cho những món đậu này là bạn nên để đậu vào ngăn đá khoảng nửa tiếng trước khi làm. Làm cách này, miếng đậu sẽ cứng lại và ít bị vỡ khi chế biến hơn đấy!



Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông. Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường. Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng. Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN CANH:

Điểm nổi bật nhất của canh nấm là nước canh rất thơm, ngọt, thanh mà không cần quá nhiều thịt, thậm chí là không cần dùng thịt cũng được.



Cách làm món canh nấm:

- Sơ chế các loại nấm sạch sẽ. rửa thật sạch nấm hương rồi ngâm vào nước cho mềm.

- Đun sôi nước cùng nước ngâm nấm hương. nếm nêm gia vị cho vừa rồi thả các loại nấm cùng thịt vào và đun cho đến khi nấm chín là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram thịt thăn heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 củ khoai tây
- Hành lá, ngò, ớt tươi, tỏi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- 10 cái nấm hương
- 50 gram nấm rơm
- 50 gram nấm kim chi
- Bột mì, bột chiên xù



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Biến hóa với cá cho thực đơn ngon ngày mưa


Menu ngon miệng giúp điều hòa cơ thể mà siêu dễ nấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây hướng dẫn nấu ăn nấm đậu phụ diy nấm hương

banh banana muffin 6n ga muoi chua cay che sen hap le ngon hao nuong pho mai ngon snack quẠbanh cookie ngon mon chien BÃƒÆ c Bánh Khảo Kẹo Lạc BÁNH HẤP spaghetti ja baconi thọ">tuổi thọ là cua nấu mì vịt tiềm sấu ngâm gỏi chân gà cÃƒÆ chua món sườn hấp Xôi đậu bánh ngô nướng cà bung An Sang An Sáng hat de halloween nấu ăn hoá chất Mon ngon gia dinh bo tai chanh Lê Văn Hưu cách nấu củ ấu chả làm từ thịt heo lam banh beo ngon lỗi nhỏ hành canh ga thom ngon hat de kho thit trò cong thuc nau che 6 tà may và tông màu Ngheu xao toi cải cach lam com chien dua bo thach chanh leo cot dua ca huongơm kho ba rọi hat de nuong ngon mì nui banh xeo rẠcác món chân gà ngon tranh cách làm bún cá cách làm tương cà chua canh nau trai thom chè khoai tía công thức vịt om quả sấu khoai lang tím hat de nuong thom ngon ầu trà xanh mon xao ngon canh ech nau me cà rốt bánh sữa chua banh ran hat luu canh 4 Cách chế biến banh mi bo kho bánh ít nhân đậu cach lam nuoc ep ổi ngon