Thỉnh thoảng, chúng ta cũng nên giảm lượng thịt trong thực đơn để vị giác không bị nhàm chán nhé!
THỰC ĐƠN ăn tối không cần nhiều thịt mà vẫn ngon cơm, thực đơn, THUC DON, thuc don

MÓN MẶN:

Khoai tây xào cay rất "bắt vị giác". Bạn Lưu ý chọn mua loại khoai dẻo thì ăn sẽ quá ngon đấy!



Cách làm món khoai tây xào cay:

- Sơ chế khoai tây sạch sẽ rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

- Phi thơm tỏi rồi cho khoai vào xào ở lửa to cùng một chút gia vị. Khi bề mặt miếng khoai đã hơi xém vàng thì bạn đậy vung lại và giảm bớt lửa để cho khoai chín kĩ vào bên trong.

- Trước khi tắt lửa, bạn cho ớt, hạt tiêu và hành lá vào đảo đều nhé!



MÓN RÁN:

Bí quyết lăn bột cho những món đậu này là bạn nên để đậu vào ngăn đá khoảng nửa tiếng trước khi làm. Làm cách này, miếng đậu sẽ cứng lại và ít bị vỡ khi chế biến hơn đấy!



Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông. Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường. Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng. Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN CANH:

Điểm nổi bật nhất của canh nấm là nước canh rất thơm, ngọt, thanh mà không cần quá nhiều thịt, thậm chí là không cần dùng thịt cũng được.



Cách làm món canh nấm:

- Sơ chế các loại nấm sạch sẽ. rửa thật sạch nấm hương rồi ngâm vào nước cho mềm.

- Đun sôi nước cùng nước ngâm nấm hương. nếm nêm gia vị cho vừa rồi thả các loại nấm cùng thịt vào và đun cho đến khi nấm chín là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram thịt thăn heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 củ khoai tây
- Hành lá, ngò, ớt tươi, tỏi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- 10 cái nấm hương
- 50 gram nấm rơm
- 50 gram nấm kim chi
- Bột mì, bột chiên xù



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Biến hóa với cá cho thực đơn ngon ngày mưa


Menu ngon miệng giúp điều hòa cơ thể mà siêu dễ nấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây hướng dẫn nấu ăn nấm đậu phụ diy nấm hương

pha cocktail quất moi thần huong dan lam xoi vo cach nau cá thu đao xào thịt?q=CHA">CHA công thức bánh bột mì mè kem que đậu cách đồ chơi Lam đậu hủ cach nau che nhan xôi đỗ trái cây ngũ cốc tinh trùng CÃƒÆ Kho Da lợn Gà cari Banh bao ngot bún nước Nep thang Diên Khánh canh su hào Và n Ớt chuông nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame muc chien bot bà cà bo nuong pho mai nấu thịt bò xào thịt lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ Canh bầu chien ngon cach lam banh ngo chien banh mi pho mai MÃÆm xôi me cã³c luơn xao sả rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc Toiao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho thịt hấp trứng lam sinh to hong xiem nội trợ banh nương y Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn nghiå³ ä¹ ăm thưc hóa chất melamine N瓢峄沶g món ăn sáng cach lam gia do Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn thịt heo chiên nước mắm