Thỉnh thoảng, chúng ta cũng nên giảm lượng thịt trong thực đơn để vị giác không bị nhàm chán nhé!
THỰC ĐƠN ăn tối không cần nhiều thịt mà vẫn ngon cơm, thực đơn, THUC DON, thuc don

MÓN MẶN:

Khoai tây xào cay rất "bắt vị giác". Bạn Lưu ý chọn mua loại khoai dẻo thì ăn sẽ quá ngon đấy!



Cách làm món khoai tây xào cay:

- Sơ chế khoai tây sạch sẽ rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

- Phi thơm tỏi rồi cho khoai vào xào ở lửa to cùng một chút gia vị. Khi bề mặt miếng khoai đã hơi xém vàng thì bạn đậy vung lại và giảm bớt lửa để cho khoai chín kĩ vào bên trong.

- Trước khi tắt lửa, bạn cho ớt, hạt tiêu và hành lá vào đảo đều nhé!



MÓN RÁN:

Bí quyết lăn bột cho những món đậu này là bạn nên để đậu vào ngăn đá khoảng nửa tiếng trước khi làm. Làm cách này, miếng đậu sẽ cứng lại và ít bị vỡ khi chế biến hơn đấy!



Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông. Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường. Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng. Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN CANH:

Điểm nổi bật nhất của canh nấm là nước canh rất thơm, ngọt, thanh mà không cần quá nhiều thịt, thậm chí là không cần dùng thịt cũng được.



Cách làm món canh nấm:

- Sơ chế các loại nấm sạch sẽ. rửa thật sạch nấm hương rồi ngâm vào nước cho mềm.

- Đun sôi nước cùng nước ngâm nấm hương. nếm nêm gia vị cho vừa rồi thả các loại nấm cùng thịt vào và đun cho đến khi nấm chín là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram thịt thăn heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 củ khoai tây
- Hành lá, ngò, ớt tươi, tỏi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- 10 cái nấm hương
- 50 gram nấm rơm
- 50 gram nấm kim chi
- Bột mì, bột chiên xù



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Biến hóa với cá cho thực đơn ngon ngày mưa


Menu ngon miệng giúp điều hòa cơ thể mà siêu dễ nấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây hướng dẫn nấu ăn nấm đậu phụ diy nấm hương

ca kho ngon bà nh gio thạch vải 2 Xuong cà ch nẠu chà o ga bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến bà nh lê bánh nếp miẠpho ga tron Ca hap Ä Ã i Nấu xôi gà Ngò an com an toàn thực phẩm nhẫn rươu bÃƒÆ nh chả giò bắp thu kem sô cô la bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp Hiếm như cá sơn gà bánh gạo xào nước hầm hải sản Com trua gia dinh Đậu hũ sốt cà bánh mì khoai lang bánh qui xốp Bang dua bánh mì sữa cà thà c là c bánh nếp dâu tây Trương Lệ mì tôm xào Banh tet Ca duoi nuong bánh quy bap cai muoi bánh trôi mặn cach lam banh quy mat ong bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản bánh trôi nước súp lơ bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân bánh waffle cafe sang bát đĩa canh củ nấu sườn non bê bóp Chả quế Thịt lon xao sữa chiên gà nướng sữa chua bì cuốn heo nướng bìa mô hình hành salad dua chuot bí đao nướng bí hấp thịt bò bít tết bóc tỏi chè đậu đen nha đam trứng chiên nui nục Đô vị thanh nem hẹ bún mộc các món hấp rượu băn vanilla cupcake nem sake mận bầu khìa bầu xào tráng công thức chè đậu với trân châu xoài bống ba roi cuon ca ngu vi bach tuoc luoc la oi muoi mam bánh mì nếp than banh bò bông kho nghêu hấp nau xoi dau phong banh bap banh beo nghe banh chuoi hap ngon banh chuoi nep nuong banh cookies bo banh cua banh cuon thom ngon banh cuon tom banh cupcake ca phe banh da lon thom ngon banh deo trung muoi banh khoai tay nghien ngon lảu banh mi bagel cach lam sua lọ hoa đẹp banh muffin dau sua chua thịt cuốn rau củ banh nam hue chao thom ngon banh nhan khom Trẻ em nộm nấm đùi gà banh onion rings ngon Ôc công thức cá cơm rang ngọt nuoc mam me Cháo định dưỡng trứng rán