Những bữa ăn dùng nhiều dầu mỡ sẽ làm bát đĩa khó rửa thật sạch hơn. Một thực đơn với các món hấp và luộc sẽ làm cho việc rửa bát “nhàn hạ” hơn nhiều.
Thực đơn ăn ngon miệng mà lại tiện rửa bát

MÓN THỊT:

Khoai môn vẫn thường được dùng để nấu chè, làm bánh, nấu canh... Vậy nếu cho vào hấp thì sao nhỉ? Ngon lắm nhé! Miếng khoai thấm đậm vị thịt, ăn vừa bùi vừa béo...
Bữa ăn toàn khoai nhưng không hề nhàm chán 1

Bữa ăn toàn khoai nhưng không hề nhàm chán 2


MÓN RAU:
Để cho đĩa su su đẹp mắt và bữa ăn thêm chất dinh dưỡng, các bạn có thể luộc cùng vài miếng cà rốt nữa. Với su su luộc, bạn chuẩn bị sẵn xì dầu hay muối vừng để chấm ăn kèm đều ngon cả đấy!

Bữa ăn toàn khoai nhưng không hề nhàm chán 3


MÓN CANH:

Vào ngày nóng, bạn có thể nấu canh khoai sọ với cua đồng, rau muống. Còn vào ngày lạnh thì khoai sọ hầm xương là ngon nhất. Nếu thấy mua sườn quá tốn kém thì bạn chuyển qua mua xương ống nhé! Vừa tiết kiệm mà hiệu quả lại ngang nhau.

Bữa ăn toàn khoai nhưng không hề nhàm chán 4

Cách làm món canh khoai sọ nấu xương:

- Sơ chế sạch xương ống rồi cho vào nồi hầm với một ít gừng, tỏi, muối để lấy nước ngọt. Dùng nồi áp suất để hầm xương sẽ giúp tiết kiệm hơn đấy!

- Với khoai sọ, bạn cần gọt bỏ vỏ và thái thành từng miếng vừa ăn, không nên để nguyên củ vì sẽ rất khó gắp. Để bát canh được đẹp mắt, bạn có thể cho thêm một ít cà rốt và hoa lơ xanh nhé!

- Làm nóng chảo, cho khoai vào xào ở lửa vừa trong khoảng 10' cho thấm gia vị. Sau đó, chắt lấy nước hầm xương rồi đổ khoai vào đun cho đến khi chín mềm.

- Khi nào ăn thì bạn thả nốt cà rốt và hoa lơ xanh vào, đun chín là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 200 gram xương ống

Rau củ:
- 1 củ khoai môn
- 200 gram khoai sọ
- 1 quả su su
- 1 củ cà rốt
- 1 cây hoa lơ xanh
- Hành lá, ngò, hành tím, hoa hồi, gừng

Khác:
- Muối vừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy tối nay ăn gì? su su

cÃƒÆ ri bún bún xương sườn non Hằng MT muc xao sống Rạm công thức khoai nướng hasselback hạt nau canh rau lang BOT LOC Giảng họp GOI CUON banh nuong khoai tay lẩu gà đậu bắp xào canh ca nau khe ngon sup vit cay Cach lam banh crepe mứt dâu canh mướp beefsteak thom ngon Nhật Bản Mì xào cuộn trứng Nhật Bản quán bún đậu ngon chuoi dot ruou loáºi thăn bò xào cam pannacotta trÃƒÆ xanh món ăn chơi tuong goi Nấu món ngon mì trộn sau thánh ca thu sot ca chua Phố Express bánh trung thu thịt lợn hầm ga hap muoi Miền Trung hoa hồng Thịt kho tàu công thức chè gạo xôi bóc ngô thịt banh trang tron cach lam sinh to dua bo bò nướng sả dứa sấy cá c Hậu lam vang sua lam cha gio thit ga cach lam ca com kho khe pasta so nạm bò canh rong biển thịt kimbap cach lam banh nuong Vai gỏi măng tươi suon non ham kiwi heo khia mut Tet mon ca rot cach lam nhong rang la chanh soda chanh dua canh giá công thức hậu nước chấm tương cà ca kho công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình Vừa mi y huong trứng cuộn cá Sà Šmon ăn sang n bánh mì sushi Nhúng làm quà tặng bé quyến món Thái mon thai màu trắng Ä Æ a bắp mỹ chiên trứng vịt muối xào sườn với rau củ mực cach lam cookies hanh nhan sống hướng dẫn làm tóc Phụ Am thuc Nhat Mon canh ngon Doc mung thit nau dong ngon ga chien kieu duc ngon tái chế giòn thơm mặm ca nuc ngon bánh tet sushi chiên Tráo nau ngong cach nau chao so huyet tom bim bim củ hành Trà chém Đến quán người nổi tiếng ăn món bình mi tron thit ga thú cong thuc nau an nước gà du du lam thach