Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Đậu phụ kho trứng
   Đậu phụ béo mềm, trứng gà thơm ngậy ngon lắm ạ!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 miếng đậu phụ, 3 quả trứng gà, đường, muối
   – Hành lá, gừng, hạt tiêu đen, quế, hoa hồi, xì dầu, nước, lá nguyệt quế
   Cách Cách chế biến:
   – Đậu phụ cắt miếng, chiên vàng. Trứng luộc, bóc vỏ.
   – Đun sôi nước, cho nguyên liệu làm gia vị vào.
   – Thêm trứng và đậu vào, nấu trong 20-30 phút là tắt lửa.
   
2. Canh bí đao nấu cá hồi
   Gam màu mát nhãn cùng hương vị ngọt thanh hấp dẫn lắm!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam cá hồi, 300 gam bí đao, 1 ít hành lá
   – Rau mùi, 1 nhánh gừng nhỏ, 15 gam tinh bột 1 quả trứng
   – Gia vị: Muối, tiêu xay, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Cá hồi lọc bỏ xương, da, băm thật nhỏ, viên tròn
   – Bí đao dùng muỗng múc thành từng viên tròn.
   – Gừng thái chỉ, hành lá, rau mùi cắt khúc.
   – Đun sôi nước, cho cá viên vào nấu chín rồi thả bí đao vào, nêm gia vị.
   
3. Gà xào ngũ sắc
   Món gà xào ngũ sắc vừa ngon, vừa lạ mà cũng không kém phần đẹp mắt đâu nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Thịt ức gà: 500 gam, 5 tép tỏi băm, 2 cây thì lá băm thật nhỏ
   – 1 củ cà rốt, 100 gram đậu Hà Lan, 100 gram đậu cove, 1 củ khoai tây, 200 gram ngô ngọt
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt ức gà rửa thật sạch, thái hạt lựu. Ướp thịt gà với thì là, chút gia vị.
   – Cà rốt, khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Đậu cove rửa thật sạch, cắt hạt lựu.
   – Phi thơm tỏi băm, cho thị gà vào xào săn rồi cho rau củ vào xào cùng.
   – Tới khi nguyên liệu chín hết thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa là xong rồi.
   

Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!