Món cá kho đảm bảo sẽ là “điểm sáng” trong thực đơn nhà ta hôm nay đấy!
Thực đơn ăn không chán với công thức kho cá ngon miễn chê

MÓN KHO:
Công thức cá kho đặc biệt này hẳn sẽ đưa bạn ngay về những ngày Tết, đãi cả nhà đảm bảo sẽ đưa cơm và “đắt hàng” lắm! Cá kho mặn, ăn kèm ít củ kiệu muối hoặc dưa chua sẽ rất hợp luôn!





MÓN CANH:
Trong ngày nóng nực, ngoài món cá kho mặn, bạn có thể nấu canh sườn chua ngọt để kích thích vị giác cả nhà. Bạn tận dụng luôn phần sườn của món cá, vừa đỡ tốn công đi chợ, lại làm nước canh ngọt và nhiều chất dinh dưỡng hơn.


Lưu ý khi nấu canh sườn:
- rửa thật sạch sườn rồi luộc qua sau đó vớt ra rửa thật sạch lại lần nữa rồi mới cho vào đun để nấu canh.
- Với cà chua thì nên thái miếng cau, không nên thái quá nhỏ, cà chua sẽ nát làm nước canh không được trong.
- Trước khi tắt lửa, nên thêm hành hoặc rau mùi để canh được dậy mùi.

MÓN RAU:

Sau món cá kho đậm đà và món canh chua ngọt, bạn sẽ cần 1 món rau giản đơn, vừa nhẹ nhàng dễ ăn, lại không mất nhiều công chế biến. 


Cách làm món rau cải bó xôi xào tỏi:
- Ngâm rửa thật sạch rau, băm nhuyễn tỏi. Sau đó, bạn luộc sơ qua rau.
- Ở một chảo khác, bạn cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào đảo qua, nếm nêm gia vị và thêm ớt vào tùy thích.
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 4-5 người ăn)

Thịt, cá:
- 1 kilogram cá trắm đen
- 500 gram sườn

Rau củ:
- 1 bó rau cải bó xôi
- 2 quả cà chua
- 1 củ riềng, hành khô, gừng, tỏi, ớt tươi, chanh

Khác:
- 2 quả dừa xiêm
- Sấu hoặc me
- Củ kiệu muối hoặc dưa chua (dùng để ăn kèm)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì?

bánh trái chuối thịt vịt nấu khoai nấu cháo gà lau ga thuoc bac cách làm cổ áo đính hạt Chả lụa cơm rang chay lam banh da lon Canh gÃƒÆ mi chay la da cách làm canh chua cá hồi cach lam trung chien hau sua mon bo cuon eva di cho gium ban bánh quả táo sandwich ca ngu ngon cách làm chuối burro chiên ghe farci dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải cách làm chuối chiên cách làm cookies bơ cách chiên cơm cách làm cơm chiên kiểu nhật cách làm cupcake cơm chiên cay Thịt kho dưa chua cách làm custard muffin chocolate chuối cách làm gà cách làm gà hấp muối hột gỏi dưa chuột nấm kim châm banh paparoti cách làm gà kho cay canh tôm khô cách làm gà sốt trái cây bánh gối chiên cơm chiên thái lan đậu hũ ướp mỡ hành cơm chiên nấm lạp xưởng cách làm hột gà nướng 8 thịt hộp xóc đậu hũ cơm chiên korea cách làm heo quay com ngon cách làm hoa giấy bánh brownie banh cupcake socola ngon lòng mứt ngon Mẹo hay khi sử dụng trứng bánh trung thu rau câu vị bơ mẹo văt Kho heo cách làm kem cupcake gừng cơm rang kiểu nigeria ếch xào măng dừa nước vit nau chao ngon cơm gà chiên rau củ nau mon tat nien cách làm kem xoài ngon bánh bông lan phủ cacao banh bo Chè trứng lườn cốm nấu chè chả bắp che bap thom ngon canh rau cai Thịt Bò nuong cách làm khoai lang chiên cách xay sinh tố mít cơm nắm thịt hun khói hạnh nhân Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon ữa tơi cách làm lồng đèn Hàu chè đậu đen nha đam nấm xào khoai lang chuối chiên tranh cách làm món tráng miệng những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên canh bà nh gẠo cách làm mắm tép Bún cá rô đồng thơm ngon snack khoai lang chiên cách làm mứt cách làm mứt bí đao sinh to chuoi bo lac bun thit heo quay cách làm mứt dứa nau so long cách làm mứt thơm Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm mẠn bẠc dẠm cách làm miến tôm khoai tay boc tom chien gion cách làm mocktail chè trứng hồng trà cách làm nước chấm ngon công thức chè trứng cút me gà nam kho công thức detox dưa hấu sốt sườn cốt lết chiên ð cách làm nama thành phố thái nguyên canh chua thịt viên chè bí đỏ đậu xanh hoc cach lam banh ngon cách làm nem cua trứng cuộn đậu que tôm xào mướp và giá cách làm nem lụi MIEN