Món cá kho đảm bảo sẽ là “điểm sáng” trong thực đơn nhà ta hôm nay đấy!
Thực đơn ăn không chán với công thức kho cá ngon miễn chê

MÓN KHO:
Công thức cá kho đặc biệt này hẳn sẽ đưa bạn ngay về những ngày Tết, đãi cả nhà đảm bảo sẽ đưa cơm và “đắt hàng” lắm! Cá kho mặn, ăn kèm ít củ kiệu muối hoặc dưa chua sẽ rất hợp luôn!





MÓN CANH:
Trong ngày nóng nực, ngoài món cá kho mặn, bạn có thể nấu canh sườn chua ngọt để kích thích vị giác cả nhà. Bạn tận dụng luôn phần sườn của món cá, vừa đỡ tốn công đi chợ, lại làm nước canh ngọt và nhiều chất dinh dưỡng hơn.


Lưu ý khi nấu canh sườn:
- rửa thật sạch sườn rồi luộc qua sau đó vớt ra rửa thật sạch lại lần nữa rồi mới cho vào đun để nấu canh.
- Với cà chua thì nên thái miếng cau, không nên thái quá nhỏ, cà chua sẽ nát làm nước canh không được trong.
- Trước khi tắt lửa, nên thêm hành hoặc rau mùi để canh được dậy mùi.

MÓN RAU:

Sau món cá kho đậm đà và món canh chua ngọt, bạn sẽ cần 1 món rau giản đơn, vừa nhẹ nhàng dễ ăn, lại không mất nhiều công chế biến. 


Cách làm món rau cải bó xôi xào tỏi:
- Ngâm rửa thật sạch rau, băm nhuyễn tỏi. Sau đó, bạn luộc sơ qua rau.
- Ở một chảo khác, bạn cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào đảo qua, nếm nêm gia vị và thêm ớt vào tùy thích.
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 4-5 người ăn)

Thịt, cá:
- 1 kilogram cá trắm đen
- 500 gram sườn

Rau củ:
- 1 bó rau cải bó xôi
- 2 quả cà chua
- 1 củ riềng, hành khô, gừng, tỏi, ớt tươi, chanh

Khác:
- 2 quả dừa xiêm
- Sấu hoặc me
- Củ kiệu muối hoặc dưa chua (dùng để ăn kèm)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì?

che dau phong ngon làm khay vải thit kho dong pha ngon tự làm vòng cổ cách làm tôm hấp cacao sÃƒÆ tự làm phở chiên kho chay lam chao ruoi do xanh tuong ca xoai sinh tố vải thiều my nau ruou vang ngon bưởi da xanh cach nau che ba ba banh xeo nhat Ba Ca chép om đùa bắp bò hầm rượu vang gà chiên sốt thơm phản làm ngô chiên giòn Canh bun củ niễng xào thịt heo bằm làm cơm rang cach lam tuong dau cムba sa quẠnho chè hạt sen và đỗ đen Ăn toi cach lam banh MI kep thit tap nem hẹ mì căn chay bò chiên tẩm mè cà vạt Quy Cách nâu chao cháo môn bánh chocolate dâu tây thịt ba chỉ xào mắm ruốcef="/index.php?q=nhẠm">nhẠm phạm thị hương di cho làm bánh quy à ca loc chien bánh ngọt cách làm khoai môn chiên thịt heo cháo nấm và tôm Hấp cá chè dưa cốt dừa bao tử om nước dừa hương vị canh chua bap chuoi thơm pate ngon Những cách rã đông thực phẩm sai lầm salad tom thit ngon Trung Thu bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp|^