Món cá kho đảm bảo sẽ là “điểm sáng” trong thực đơn nhà ta hôm nay đấy!
Thực đơn ăn không chán với công thức kho cá ngon miễn chê

MÓN KHO:
Công thức cá kho đặc biệt này hẳn sẽ đưa bạn ngay về những ngày Tết, đãi cả nhà đảm bảo sẽ đưa cơm và “đắt hàng” lắm! Cá kho mặn, ăn kèm ít củ kiệu muối hoặc dưa chua sẽ rất hợp luôn!





MÓN CANH:
Trong ngày nóng nực, ngoài món cá kho mặn, bạn có thể nấu canh sườn chua ngọt để kích thích vị giác cả nhà. Bạn tận dụng luôn phần sườn của món cá, vừa đỡ tốn công đi chợ, lại làm nước canh ngọt và nhiều chất dinh dưỡng hơn.


Lưu ý khi nấu canh sườn:
- rửa thật sạch sườn rồi luộc qua sau đó vớt ra rửa thật sạch lại lần nữa rồi mới cho vào đun để nấu canh.
- Với cà chua thì nên thái miếng cau, không nên thái quá nhỏ, cà chua sẽ nát làm nước canh không được trong.
- Trước khi tắt lửa, nên thêm hành hoặc rau mùi để canh được dậy mùi.

MÓN RAU:

Sau món cá kho đậm đà và món canh chua ngọt, bạn sẽ cần 1 món rau giản đơn, vừa nhẹ nhàng dễ ăn, lại không mất nhiều công chế biến. 


Cách làm món rau cải bó xôi xào tỏi:
- Ngâm rửa thật sạch rau, băm nhuyễn tỏi. Sau đó, bạn luộc sơ qua rau.
- Ở một chảo khác, bạn cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào đảo qua, nếm nêm gia vị và thêm ớt vào tùy thích.
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 4-5 người ăn)

Thịt, cá:
- 1 kilogram cá trắm đen
- 500 gram sườn

Rau củ:
- 1 bó rau cải bó xôi
- 2 quả cà chua
- 1 củ riềng, hành khô, gừng, tỏi, ớt tươi, chanh

Khác:
- 2 quả dừa xiêm
- Sấu hoặc me
- Củ kiệu muối hoặc dưa chua (dùng để ăn kèm)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì?

Bánh BAO HAT cá chép om dưa muối hải sản ngon bien Bánh rán suon cuu nuong bo Bánh mì ngọt bánh trung thu rau củ mÃƒÆ huong dan cach lam banh ran thit bo xao khoai tay ngon canh thịt bò nấu bắp cải cach làm bánh nhản Bà m cach lam mut bi Thực đơn hàng ngày Cún Khang Cá lóc khô kho dứa Bánh Chuối tác dụng của sinh tố món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua Bình Thạnh bien tau voi sandwich Nhừ Bò Bún bò Lá dừa Bữa tôm rim mặn cach nau sup luon 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không nấu canh chua suon non kho man 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục cách gói bánh chưng đuôi bò thịt lợn mán hấp sả gừng bim bim cÃƒÆ Điểm nem da heo mon kho ngon Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng nướng cánh gà cay cha gio ngon canh lá giang đặc sản miền nam chao nau che sake đặc sản quê BÁNH TRÁNG TRỘN Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua trung nhoi pho mai 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa Bánh Tiramisu rượu Bailey Món Canh Ngon thú người tuyết bằng trứng cút lá ch Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng bingsu Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chè tra lipton cam sua Bánh trưng Bồng kem bưởi đào canh cà bát nấu bung Canh cá rô banh duc man canh rong bien hat sen bim bim khoai tây do uong Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn bit mì quảng cua thịt heo món xào ớt chuông Hương sushi cã cach lam mut Bùn xao Canh gà Chân giò muối chiên giòn lam bo cau nhoi sen nam Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon Căn Bánh quẩy Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt đặc sản miền tây 5 loại quả rất tốt cho bà bầu BÁNH BAnh Tai yen canh hạt sen xương heo cách làm ruốc thịt canh gio heo bit tet tương ớt thanh lọc gan Lạ sinh to dau tay chuoi tao món ngon với táo cang ghe rang muoi bun dau mam tom siro dà u ba roi nuong an ngon đồ xôi mon ngon cuoi tuan voi ga bittet ứng dụng cách làm chả gà thit ga kho tieu ngá com ca ri ga suon ca bo nuong mat ong củ năng cà chim khoai rán xào thịt bò cần tây Quy da gà xóc muối ớt Chè tàu hủ lam com chien ngon Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ thuc uong da day ham thao qua canh khoai tay nau nam ấn tượng Điều chỉnh hướng nhà xấu bằng cơm gia đình bo bit tet thom cơm xá xíu thực phẩm Cẩm