Hãy để bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn gia đình bạn trở nên cuốn hút hơn thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận nhé!
Thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt m

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn ngày mưa hôm nay của nhà mình hôm nay gồm 3 món

  1. Sườn chiên sốt mận
    Sự mới mẻ và quyến rũ vị giác đến mê hoặc này sẽ khiến bạn khó có thể chối từ vị ngon của món đấy nhé.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam sườn non
    – Ớt chuông (xanh, đỏ, vàng) mỗi loại ½ (một phần hai) trái
    – ½ (một phần hai) củ hành tây, 1 nhánh gừng, 1 cafe gừng băm, 2 củ hành băm, 1 củ tỏi băm
    – Gia vị: dầu chiên, hạt tiêu, hạt nêm, bột chiên giòn, 1 hũ xốt mận
    Cách Cách chế biến:
    – Ớt chuông rửa thật sạch, thái hình thoi. Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau và cắt chéo đôi.
    – Sườn rửa thật sạch, ướp gia vị. Nhúng sườn vào bột chiên giòn rồi chiên sườn.
    – Phi thơm hành, tỏi, gừng, cho ớt chuông, hành tây vào rồi cho xốt mận vào.
    – Cuối cùng trút sườn vào hỗn hợp, xóc đều lên là xong rồi :D
    cách làm sườn chiên xốt mận thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận Thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận cach lam suon chien xot man
  2. Chả tôm bọc sả nướng
    Ngày mưa mát trời thì món chả tôm bọc sả nướng là gợi ý tuyệt vời nhất rồi.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam tôm tươi, 1 quả ớt sừng, 2 củ hành tím, 2 tép tỏi
    – 50 ml dầu chiên, 8-10 khúc sả, 1 muỗng cafe nghệ
    – 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe dầu hào
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, xay nhuyễn.
    – Trộn tôm với  tỏi, hành tím, ớt, nghệ xay nhuyễn và gia vị chuẩn bị sẵn.
    – Thoa chút dầu chiên lên tay, lấy chả tôm và bọc quanh khúc sả.
    – Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho từng chạo tôm bọc sả vào nướng vàng.
    cách làm chả tôm bọc sả nướng chảo 3 thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận Thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận cach lam cha tom boc sa nuong chao 3
  3. Canh hến nấu khế
    Ngày hè nắng nóng mà được ăn một bát canh hến nấu khế chua thơm ngon thì sẽ rất tuyệt vời phải không nào?
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Hến: 1 kg
    – Khế chua: 2 quả, cà chua: 1 quả, Me: 1 quả
    – Hành hoa, gừng ( thái sợi), thì là, rau răm, ớt quả, hành khô bằm nhỏ
    – Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Hến rửa thật sạch, luộc chín, đãi lấy ruột và nước hến.
    – Khế rửa thật sạch, cắt diềm, thái miếng. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    – Phi thơm gừng, hành khô cho cà chua vào xào qua rồi cho hến vào, nêm một ít nước mắm.
    – Nhanh tay trút nước hến vào nồi. Nước sôi, bạn cho me, khế vào đun thêm 10 phút.
    – Cuối cùng cho rau thơm các loại vào và tắt lửa là xong rồi.
    Canh hến nấu khế thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận Thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt mận canh hen khe

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a