Để bữa ăn ngày lạnh cóng của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có gà kho nước dừa và canh ngũ sắc ấm nồng bạn nhé!
Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho

Để bữa ăn ngày lạnh cóng của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có gà kho nước dừa và canh ngũ sắc ấm nồng bạn nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Thịt gà kho nước dừa 
    Miếng thịt gà thơm, thoảng vị cay của gừng ớt quá ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 4 chiếc đùi gà, 15 gam vừng, 3-4 lát gừng, 500 ml nước dừa tươi
    – 9 ml nước mắm, 15 ml tương ngọt, 7,5 ml dầu mè
    – 2,5 gam tiêu trắng, 1,5 gam hạt tiêu đen, 1 ít rau mùi xắt nhỏ
    – 30 gam tỏi băm thật nhỏ, 2 quả ớt xắt nhỏ, dầu thực vật
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt gà chặt miếng, ướp với gừng, vừng, hạt tiêu, nước tương ngọt, nước mắm, dầu mè, rau mùi xắt nhỏ và tỏi rồi áp chảo gà chừng 2 phút.
    – Xào thơm gừng, ớt rồi cho nước ướp gà, nước dừa vào đun.
    – Nước sốt sôi, cho thịt gà vào, đun cho nước sốt quánh lại thì tắt lửa.
    thịt gà kho nước dừa 2 Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho nước dừa Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho nước dừa thit ga kho nuoc dua 2
  2. Cá đối kho cà chua
    Món ăn giản đơn nhưng hương vị lại đậm đà khó quên.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Cá đối: 500 gam
    – Cà chua: 4 trái, ớtt sừng: 1 quả, hành lá
    – Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu điều, nước mắm
    Cách Cách chế biến: 
    – Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc, ướp gia vị.
    – Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
    – Phi thơm đầu hành, cho ½ (một phần hai) số cà chua vào xào mềm rồi đưa cá đối vào xốt cùng.
    – Cho số cà chua còn lại lên trên, cho nước ấm vào đun cá săn lại là được.
    cá đối kho cà chua Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho nước dừa Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho nước dừa ca doi kho ca chua
  3. Canh ngũ sắc
    Bát canh ngũ sắc với các màu xanh, vàng, đỏ, trắng hấp dẫn vô cùng, vừa thanh mát lại vừa ngon cơm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Súp lơ xanh: ½ (một phần hai) cây, bắp non: 1 bắp, tỏi, rau ngò
    – Cải thảo: ½ (một phần hai) cây nhỏ, cà rốt: ½ (một phần hai) củ, đậu hũ non: 1 bìa
    – Gia vị: Bột nêm, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp cắt khoanh cỡ 3 cm. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh.
    – Đậu phụ cắt miếng vuông. Súp lơ xanh, cải thảo cắt vừa ăn.
    – Đun sôi nước với chút muối rồi cho ngô vào luộc.
    – Ngô chín cho cà rốt, cải thảo, súp lơ vào đun chín.
    – Cuối cùng bạn thêm đậu phụ, nêm gia vị, cho rau thơm và tắt lửa.
    canh ngũ sắc Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho nước dừa Thực đơn ấm áp ngày đầu tuần lạnh cóng với canh ngũ sắc và gà kho nước dừa canh ngu sac

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

dem miến nấu tôm Cach lam nem cach lam lau nam bau luoc lau ca bong hong Sinh despicable me tom chien vung chao Canh bầu hoà công thức sườn xào rau củ Miền Bắc Dua món bãi biển cơm gà rim nghệ cà vạt Món Âu bánh flan dư vị cà phê mẹo vặt giòn tan snack bí ngòi lạc Mộc sườn tương đậu Ä Ã¹i banh mi kep ngo Bánh mousse bánh tráng cuộn khoai môn chiên Gỏi tom MI y dây Nhừ bánh dưa cach lam hat bi nuong bò khô cá ngừ thùng spaghetti cơm chiên gói quà Bo bo Nom mién sông sinh to dua thit xong khoi vit kho Món THIT BA CHI SOT DUA tom chien trung Canh cÃƒÆ snack khoai chiên Mi nấu thịt vịt với dứa cach lam tom cuon thit bacon nộm vịt bắp cải khó quẹt Gan gÃƒÆ lau bao tu heo Bánh quy Và doi gà nướng sả ớt ga hap mam cach nau sam Dưa leo muối nui thịt Cá Món Nhật Hạt sen cơm cuộn kem trà xanh Tráºi miến xào chay mon tom boc khoai tay canh chua cÃƒÆ quat táo chiên giòn min ốc xào dứa CÃÆu bánh bông lan hình hoa chuoi luoc lắc nÃƒÆ u cà Basa Kem chuối NhÒ snack khoai lang cach nau nui nhanh canh trứng hẹ Dễ Làm thit kho nam atiso ca kho to banh mi tao thom ngon rau bo khai trái tim Thạch Rau câu trái vải pancake bap ngot nhớ lam cÃƒÆ xổi nau mien Tam ca hoi xong khoi cach lam bap ngot chien gion đón mon bo vien biến mut man ngon ăn nấu Banh kem sua cach lam cac mon xoi sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn Mẹo chọn vải ngon mùa hè cach lam xoi nep than banh su kem ran