Giới thiệu đến cả nhà một thực đơn vô cùng giản đơn, tiết kiệm với các món chế biến khá là nhanh gọn cho những lúc bận rộn nhé!
Thực đơn gồm có 3 món sau bạn nhé
-
Canh sườn nấu ngô
Vị ngọt mát của canh sườn nấu ngô khiến bữa ăn của gia đình ban thêm ngon và hấp dẫn hơn đấy nhé. (bạn click vào từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
Nguyên liệu cần có:
– Sườn non: 200 gam
– Cà rốt, ngô ngọt, đậu Hà Lan
Cách chế biến
– Sườn non rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi luộc qua để ra bớt chất bẩn.
– Bắc nồi lên bếp, cho sườn và nước vào đun liu riu khoảng 2h để sườn mềm và nhừ.
– Khi sườn mềm, bạn cho cà rốt, ngô ngọt vào nồi, nấu sôi trở lại vài phút rồi mới cho đậu Hà Lan và tắt lửa.
-
Bắp bò luộc chấm mắm gừng
Với một vài thao tác giản đơn bạn đã có một món bắp bò luộc chấm mắm gừng thơm ngon đổi vị cho cả gia đình vào cuối tuần này rồi.(bạn click vào từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
Nguyên liệu cần có:
– Bắp bò: 300 gam
– Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
Cách chế biến
– Bắp bò rửa thật sạch.
– Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
– Luộc cho tới khi bắp bò chín, bạn vớt bắp bò ra và để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
-
Su su xào trứng
Vừa ngon vừa ngọt, không cầu kỳ và mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn, su su xào trứng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn ngày bận rộn của gia đình bạn.(bạn click vào từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
Nguyên liệu cần có:
– Su su: 2 quả
– Trứng vịt: 2 quả
Cách chế biến
– Su su rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bào sợi.
– Phi hành tím thơm rồi cho su su vào xào, đảo nhanh tay, nêm thêm chút muối và hạt nêm cho vừa ăn.
– Khi su su bắt đầu chín mềm thì đập trứng vào, đảo đều cùng với su su khoảng 1 – 2 phút khi nào trứng chín thì tắt lửa.
Nguyên liệu cần có cho 4 người ăn bạn nhé
- 300 gam thịt bắp bò – 60k
- 200 gam sườn non – 20k
- 2 quả su su – 5k
- 2 quả trứng vịt – 7k
- Ngô ngọt, đậu Hà Lan, cà rốt – 10k
- Gừng, sả, quế, hồi, hành khô – 10k
Chỉ với khoảng 113 k thôi nhưng bạn đã có ngay thực đơn 3 món thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình trong ngày bận rộn rồi nhé!
Mong gia đình bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
