Vịt hầm bí xanh và lươn kho gừng thơm ngon, hấp dẫn vị giác của gia đình trong ngày se lạnh
Thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh

Tiết trời se lạnh khiến cho vị giác của gia đình bạn cũng trở nên “dịu dàng” hơn, không còn khó chiều như mấy ngày oi nóng. Bạn hãy nhân cơ hội này để chế biến những món ăn nóng hổi, đậm đà, rất thích hợp cho những ngày se lạnh để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Thực đơn gồm có 2 món sau

  1. Vịt hầm bí xanh 
    Vị thanh mát của bí xanh, vị đậm đà của vịt cộng với vị đặc trưng của nấm đông cô tạo nên sự hấp dẫn cho món hầm này (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 500 gam thịt vịt
    – 300 gam bí xanh
    – ½ (một phần hai) của cà rốt, 10 gam nấm đông cô
    – Hành lá, rau mùi, gừng
    Cách chế biến
    – Thịt vịt rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
    – Nấm đông cô ngâm nở mềm, rửa thật sạch, cắt bỏ chân.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Phi thơm hành, cho vịt vào xào săn. Thịt vịt săn lại, bạn cho nấm đông cô, gừng vào xào chung rồi trút vào nồi 500 ml nước sôi.
    – Khi thịt vịt chín mềm thì cho tiếp bí xanh, cà rốt vào hầm cùng khoảng 5 phút thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
    Vịt hầm bí xanh thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh Thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh Vit ham bi xanh2
  2. Lươn kho gừng
    Món lươn kho gừng sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn ngày se lạnh của gia đình bạn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam lươn
    – Gừng, ớt, hành tím, hạt tiêu, bột nghệ
    Cách chế biến
    – Lươn làm sạch hết nhớt, rửa thật sạch với muối và giấm, xắt khúc khoảng 4 cm, ướp gia vị.
    – Phi thơm gừng và ớt rồi cho lươn vào đảo qua. Duy trì lửa nhỏ cho đến khi nước trong nồi sền sệt thì tắt lửa, rắc hạt tiêu lên lươn.
    Lươn kho gừng thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh Thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh luon kho gung

Với thực đơn này, nguyên liệu cho 4 người ăn sẽ cần

  • 300 gam lươn (39k)
  • 500 gam thịt vịt (36k)
  • 300 gam bí xanh (5k)
  • 50 gam nấm đông cô (10k)
  • 1 củ cà rốt (3k)
  • Gừng, hành, sả, rau mùi, ớt (7k)

Chỉ với khoảng 94k là bạn đã có ngay một thực đơn thơm ngon, hấp dẫn vị giác của gia đình trong ngày se lạnh rồi nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

X么i làm bánh âu lam sinh to bap mon cÃƒÆ mon banh beo lam kem tra xanh Cháo gà cach lam mien xao độ món kem Cam cach nau bun ca ngon Bánh Trôi Tàu móc treo Caramen cach nau chao ga ngon món chay ngon canh chua cá lóc list chả ca tam bot ran ngon Mon goi gà xào rau củ ruou tao meo vit tiem thom ngon cach lam tra tac măng ngâm hóa chất vit xao nau An cách làm chả diệm lam nha banh gung don noel hoanh thanh pho mai Cập ГЃ thịt gà viên nạm butrer pudding nhà Cặt heo dau que rang bơ tỏi da Cẩn xoi thịt chuột cà Basa kho cá Cà chiên cac mon thit lon cá hường hấp mut dau xoi nep than miến măng bánh flan caramel Nướng dạ dày hầm lễ hội ngam Cach lam ruou nep tỏi ớt Khoai lang chiên cach lam lau ech trai Trứng chien nuoc giai khat Thịt kho dua cu kieu uc Gà cuộn rau củ Cánh gà chiên sáng tạo che khoai môn ạu Khóm mít Món mì ý gà xiên xào rau Trứng cút banh tiêu dâu phu Gỏi bò mực gà hải sản Cẩm Nhi cái Sò rau cần xào thịt bò Món bánh rét cua chien gion sấy dứa tÃÆm Dạo làm chả mùng tơi Com ruou cach nau xoi vo bang noi com dien rồng Mấm chưng Xoài chua ngọt lý phà cà cach lam lau mang cat tia hoa qua thói quen sinh lý phái mạnh Món ngon ngày tết hướng bí quyết nấu cháo lòng cá ngần chiên giòn thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm bánh bong lan chia bua com chieu thit ba chi nâu lâu tom ram nội trợ mục cac mon banh Lẩu gà vãƒæ