Vịt hầm bí xanh và lươn kho gừng thơm ngon, hấp dẫn vị giác của gia đình trong ngày se lạnh
Thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh

Tiết trời se lạnh khiến cho vị giác của gia đình bạn cũng trở nên “dịu dàng” hơn, không còn khó chiều như mấy ngày oi nóng. Bạn hãy nhân cơ hội này để chế biến những món ăn nóng hổi, đậm đà, rất thích hợp cho những ngày se lạnh để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Thực đơn gồm có 2 món sau

  1. Vịt hầm bí xanh 
    Vị thanh mát của bí xanh, vị đậm đà của vịt cộng với vị đặc trưng của nấm đông cô tạo nên sự hấp dẫn cho món hầm này (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 500 gam thịt vịt
    – 300 gam bí xanh
    – ½ (một phần hai) của cà rốt, 10 gam nấm đông cô
    – Hành lá, rau mùi, gừng
    Cách chế biến
    – Thịt vịt rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
    – Nấm đông cô ngâm nở mềm, rửa thật sạch, cắt bỏ chân.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Phi thơm hành, cho vịt vào xào săn. Thịt vịt săn lại, bạn cho nấm đông cô, gừng vào xào chung rồi trút vào nồi 500 ml nước sôi.
    – Khi thịt vịt chín mềm thì cho tiếp bí xanh, cà rốt vào hầm cùng khoảng 5 phút thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
    Vịt hầm bí xanh thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh Thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh Vit ham bi xanh2
  2. Lươn kho gừng
    Món lươn kho gừng sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn ngày se lạnh của gia đình bạn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam lươn
    – Gừng, ớt, hành tím, hạt tiêu, bột nghệ
    Cách chế biến
    – Lươn làm sạch hết nhớt, rửa thật sạch với muối và giấm, xắt khúc khoảng 4 cm, ướp gia vị.
    – Phi thơm gừng và ớt rồi cho lươn vào đảo qua. Duy trì lửa nhỏ cho đến khi nước trong nồi sền sệt thì tắt lửa, rắc hạt tiêu lên lươn.
    Lươn kho gừng thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh Thực đơn 2 món hấp dẫn, đưa cơm cho ngày se lạnh luon kho gung

Với thực đơn này, nguyên liệu cho 4 người ăn sẽ cần

  • 300 gam lươn (39k)
  • 500 gam thịt vịt (36k)
  • 300 gam bí xanh (5k)
  • 50 gam nấm đông cô (10k)
  • 1 củ cà rốt (3k)
  • Gừng, hành, sả, rau mùi, ớt (7k)

Chỉ với khoảng 94k là bạn đã có ngay một thực đơn thơm ngon, hấp dẫn vị giác của gia đình trong ngày se lạnh rồi nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Món Chínhng Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail"> đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ Bánh Ngọt> xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem banh ba trang salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún làm sinh tố dâu Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay cÃƒÆ chua gỏi đậu cove tai heo cach lam banh flan plan trÃƒÆ xanh Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở mít xay sinh tố hẠu cánh gà chiên sốt cà chua mousse dau Tr banh bong lan co ban Tr nem chua bo nem chua de lam Bánh da lợn lưỡi dao Mon mien nam Thit bo ram thịt nấu canh chua dê nướng CÃƒÆ Kho măng kho thịt với mắm ruốc NÃƒÆ m