Nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Y Cao Hùng (Đài Loan) cho thấy, dùng đồ ăn nóng trong chén đĩa làm bằng nhựa melamine có thể gây hại cho sức khỏe.

	Thức ăn nóng và chén nhựa gây hại cho sức khỏe | Ẩm thực - Sức khỏe

Thức ăn nóng và chén nhựa gây hại cho sức khỏe

Cụ thể, các chuyên gia phát hiện nhiệt độ nóng làm tăng lượng melamine chúng ta phơi nhiễm và điều này có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.

Tờ Daily Mail dẫn lời Trưởng nhóm nghiên cứu Chia-Fang Wu cho biết “chén đĩa melamine có thể tạo ra một lượng lớn melamine khi được sử dụng để phục vụ các loại thực phẩm có nhiệt độ cao”.

Ông lưu ý rằng nhiệt độ cao (chẳng hạn từ súp nóng) hoặc các loại thực phẩm có tính a xít cao có thể thúc đẩy melamine gây nhiễm độc thực phẩm.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chén nhựa, thức ăn nóng, sức khỏe, melaminel, gây hại

thanh tra ngam duong cách làm trứng cút lộn xào me mojito chanh leo ăn sáng Cach lam sup thit bound-color: #25FA14" href="/index.php?q=Cháº">ChẠga xao sa ot Cháo ngon món nướng n Cach lam mam co ngongon Chà cách làm trứng cút lộn sốt me Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa làm xôi lá dứa cách làm bánh cuốn bằng chảo Chào lông mテケa thu sườn non mì Udon món Nhật Hà Ly nước chưng gàolor: #1CA026" href="/index.php?q=ca cÃ">ca cà ga chien gion Chà y luon kho canh chua tac ca hoi ngon< cookiesn ăn ngon Chà ngon Chùm lòng Canh hến cách làm thịt lợn muối kho tau cúng rau cai ngong=lemon">lemon Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng nau gi ngay Tet cách làm thịt kho tàu kiểu nhật Canh ga chien nuoc mam Canh cuc bánh mì rán trứng gỏi củ chuối chuối hột nham Canh dua cai nau suon doi xoi thom ngon hÃƒÆ p cách làm thịt kho Nhớ Canh chua ca loc Cai Cach xao đậu Cach nau xoi do chộnound-color: #FB6940" href="/index.php?q= chiên cơm với cá"> chiên cơm với cá cocktail cam canh rau nấu tôm tươi món ngon hàng ngày cách làm thịt heo quay Ca chuae="background-color: #931BD3" href="/index.php?q=Cach muoi Kim chi">Cach muoi Kim chi cải trộnôngè chuoiclass="label" style="background-color: #33ADD3" href="/index.php?q=Cach nau xoi vo">Cach nau xoi vo Cach lam vien hai san sot chua ngot mì ý sốt mực che dau den bot san ngon tôm sú nhúng mù tạt Cach lam chả giò rau cu Cai thao xao xuc xich canh đậu hũ nấu mực Cach lam keo Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm khỏe Canh bún cookies Cach Lam Xuc Xich Heo Cach Lam da UA Ca thu kho dà y cách làm thịt heo áp chảo gia chộn Ca chua canh Gà ạu chiên giòn rau cai ngong thach rau cau hoa qua cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm Cach làm chả cá goi ca loc ngon bánh mì nướng bơ tỏi DAC san may vã làm cơm trộn salad đậu cove cach nau ca ho chao bo cau Äრsuon xao chua ngọt chè chuoi bánh bò mặn chocolate vá trà cách làm thịt bò hầm khoai tây tÃƒÆ may Làm sao để ướp thịt đúng cách châu chấu rang ông chan ga luoc cach nau banh tet nuoc traic ay tron banh muffin nho chà bà che cá cơm kho la hán qua cánh gà chien nuoc mam bún riêu giò heo Trâm Phạm cách làm măng khô cocktail trái lựu Ca phao Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá xúc xích xác ướp chao ca ro caramen hat e Làm hoa giả Ca that lat hap cách làm bánh rán bọc đường Banh chuôi tôm xiên nướng cách làm món nộm đu đủ cha ca hai phong ngon