Năm nào vào những ngày Tết tôi cũng cảm thấy bao tử khó chịu, không biết có phải do thức ăn ngày Tết không? Xin tư vấn giúp để Tết này tôi cảm thấy dễ chịu hơn. Thức ăn ngày Tết có "làm khổ" dạ dày?
Thức ăn ngày Tết có "làm khổ" dạ dày?

Ăn nhiều chất đạm và giờ giấc thay đổi khiến bao tử khó chịu  
Tình trạng bạn nêu thật sự khá phổ biến. Lý do thứ nhất là thức ăn - đúng như bạn nói - vì ngày Tết ta thường ăn các loại thức ăn dạng dự trữ lâu như dưa chua, dưa muối, hoặc thức ăn đặc trưng ngày Tết như thịt mỡ, bánh chưng là những thức ăn khó tiêu.   Ngoài ra, lý do thứ hai khiến bao tử cảm thấy khó chịu chính là thói quen ăn uống thông thường hầu như thay đổi hẳn. Có khi ăn nhiều chất đạm như ăn chả, ăn nem, tôm khô với củ kiệu, cũng có lúc lại chỉ ăn toàn chất bột đường như kẹo, bánh mứt. Giờ giấc ăn cũng không cố định. Đến thăm nhà này ăn một chút, đến nhà khác lại được mời ăn chút khác.   Dạ dày phải làm việc rất cực nhọc mà cũng không tiêu hóa nổi nên dễ gây đầy bụng, khó tiêu, cảm giác no ngang cả ngày mà thật sự có khi lại là đói vì tính ra năng lượng ăn vào không nhiều. Đó là chưa kể có khi uống thêm rượu, bia càng kích thích dạ dày thêm.     Nên hạn chế các loại bánh mứt kẹo đầy bụng, tốt nhất là thay bằng trái cây  

Vậy nên ăn uống như thế nào cho khỏe? Trước tiên bạn hãy cố gắng giữ cho bữa ăn càng giống ngày thường (về giờ ăn, thức ăn) càng nhiều chừng nào tốt chừng nấy. Ngoài ra bạn nên lưu ý rằng ăn uống trong những ngày Tết còn liên quan đến hiếu hỷ (thay đổi giờ ăn, thức ăn) nên cần sự hiểu biết, thông cảm của cả chủ và khách.

Khi khách đến nhà, theo phép lịch sự thế nào chủ cũng phải mời khách và khách cũng phải dùng đôi chút, vì thế nếu là chủ bạn nên hạn chế mời các loại bánh, mứt, kẹo hoặc bánh chưng là những thức ăn dễ gây đầy bụng. Trong trường hợp là khách thì nên hạn chế dùng các loại thực phẩm này và nhất là hạn chế uống rượu, bia.

Một số gia đình những năm gần đây thay vì mời bánh, mứt, kẹo đã mời trái cây như quít, bưởi, nho, táo hoặc dưa hấu. Trái cây vừa tránh cho hệ tiêu hóa làm việc quá sức vì không chứa nhiều đạm, đường, béo vừa cung cấp nước, muối khoáng và các vitamin đặc biệt là vitamin C giúp tăng cường sức lực cho việc đi lại, thăm viếng. Mời khách đôi lát thơm (dứa) cũng rất tốt vì thơm/dứa có men bromelin giúp tiêu hóa chất đạm giúp bớt đầy bụng.

Theo Đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bá ƒ xúc xích xào nui Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì den ha tinh an gi am thuc ha tinh lam cÃƒÆ thịt xào nui mực xào dấm trúng độc thit heo xay che bien mon thit vit đe n lô ng khô gà giải quyết am thuc phu quoc xoi gac thom ngon milkshake bi ngo thạch trứng gà nacho chả lá lốt xương sông cach nhuom trung Mam me Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng Những bí quyết giúp bạn có món bít 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà nui xao bo bam cá hồi kho gà kho cà chua dằm Thit lon kho ca chien gion ca chien mam me hu tiu ca Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún chẠrà n cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc canh rieu ca loc quẠchanh thịt nướng hàn quốc tom xao cari cay Bun rieu gio heo ca chien bot nau nẩu kem mùa hè chao thit bo bi do ngon sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua thực phẩm Tương cà Nguyễn Phong Sắc Đậu hà lan lam kem vanilla gà sốt chua ngọt kim chi cẠi thẠo Ca rô kho mực khô xào mắm me chua Mực khô xào cách làm bánh nhúng cach lam goi quá khứ ba bau Cách làm sạch nhớt cá trê khử mùi tanh Chợ Lách che xoai Cách khử mùi hôi trong nhà không tốn lam cá Cách khử độc khi dùng măng tươi làm Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế CHÃƒË quán caramen dau chao quay pha cocktail quất Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu phỏ bò kem dừa với chanh canh nấm bí đỏ CÃÆu xao tom Khu đô thị mới bánh xèo tôm nhảy Ẩmthực b㪠Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào Quà nhà vệ sinh 2016 cách gói bánh chưng Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào sữa chua ngon sua chocolate tÃƒÆ Canh chua lá cóc Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức món ngon với sườn heo Nam Đồng cách nấu bầu Minh Khai cách làm chả tôm hẠp cach làm bánh hoa cúc cach lam ga kho cách nấu chè xoài nấu tự làm bơ đậu phộng tu lam lam xuong món ăn dặm cà y sẠcánh gà chiên sốt ôc thịt gà om cach nau bun thai ngon thịt ngâm nước mắm cach làm bánh khoai tây nướng lẩu vịt măng cay hạ long cách làm nui xào cac mon chay ngon mực tươi áp chảo