Lạ lẫm và thú vị là hai từ dùng để miêu tả món ăn này!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 200 Gr

• Bơ 1 Quả

• Măng tây 100 Gr

• Nấm kim châm 100 Gr

• Bột mì 100 Gr

• Trứng 1 Quả

• Nước 240 ml

• Rau cải mầm một ít

• Cơm một ít

• Rong biển

Cách Thực hiện:

1

Bỏ sạch vỏ và đầu tôm đi rồi dùng que xiên hoặc tăm, xiên vào dọc thân con tôm.

2

Đánh tan trứng với nước. Sau đó, hòa cùng vào với bột mì.

3

Nhúng lần lượt tôm, măng tây và nấm kim châm vào bột mì đã pha này.

4

Để chảo dầu thật sôi rùi thả tôm, nấm và măng vào chiên vàng.

5

Trải đều cơm cùng các loại nhân đã chuẩn bị sẵn lên lá rong biển. Sau đó, cuốn thật chặt lại nhé!Nếu có thêm trứng cua (hoặc trứng tôm) thì món ăn sẽ ngon hơn đấy!

6

Giờ chỉ việc cắt sushi ra thôi! Các bạn nhớ dùng thêm nước tương để chấm nha!

7

Ăn sushi có xen lẫn cảm giác giòn giòn của tempura thú vị lắm!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)