Món bánh gạo tteokbokki này có kha khá tương ớt nên dự là sẽ cay miễn bàn luôn!
Thử thách vị giác với bánh gạo cay xè mà béo ngầy ngậy

Để làm bánh gạo phô mai cay, bạn cần:

Phần chính:

- 235 gram bánh gạo

- 235 gram chả cá Hàn Quốc

- 150 gram phô mai mozzarella

- 250ml nước

- Gia vị: 15 gram đường, 30ml xì dầu

Phần sốt:

- 120ml nước nóng

- 70 gram ớt bột Hàn Quốc

- 30ml mật ong

- 30 gram đường

- 7 gram muối

Cách làm bánh gạo phô mai như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm phần sốt, bạn cho nước nóng vào tô rồi cho muối vào, khuấy đều lên. Tiếp tục cho đường, mật ong và ớt bột vào.

Bước thứ hai(2):

- Cho bánh gạo vào chảo sâu lòng, thêm khoảng 120ml nước rồi đun bánh gạo lên cho chín. Khi nước vừa bắt đầu sôi, bạn cho 15 gram đường vào cùng.

Bước thứ ba(3):

- Khi bánh gạo đã chín mềm, bạn cho 3-5 thìa sốt đã làm ở Bước thứ nhất(1) vào.

Bước thứ tư(4):

- Để cho hỗn hợp sôi một chút, sau đó cho thêm chả cá, 120ml nước vào. nếm nêm thêm với sốt tương ớt ta vừa làm và xì dầu.

Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, bạn trộn thật đều tất cả và cho thêm hành lá vào cùng. trộn thật đều tất cả lên rồi tắt lửa.

Bước thứ sáu(6):

- Rắc phô mai lên mặt bánh gạo, sau đó quay trong lò vi sóng trong 1’ cho phô mai chảy hết.

Bước thứ bảy(7):

- Bánh gạo phô mai mà xong là sẽ trông thế này đây!

Bánh gạo dẻo ngon, còn có cả lớp phô mai bên trên nữa thì mê đắm lắm luôn!

Thử thách vị giác với bánh gạo cay xè mà béo ngầy ngậy - Ảnh 8.

Bạn có thể làm một mẻ bánh gạo đãi bạn bè đấy!

Thử thách vị giác với bánh gạo cay xè mà béo ngầy ngậy - Ảnh 9.

Chỉ nhìn đống phô mai chảy ra béo ngậy kia là ngất ngây rồi ấy!

Thử thách vị giác với bánh gạo cay xè mà béo ngầy ngậy - Ảnh 10.

Phải làm ăn ngay thôi!

Thử thách vị giác với bánh gạo cay xè mà béo ngầy ngậy - Ảnh 11.

Nguồn: Spoonb


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng Bánh Gạo đồ ăn hàn quốc phô mai

cà rốt các mẹo nhà bếp hay cách làm bánh mì thịt viên cach lam pho Nuoc me cách làm đậu phụ tứ xuyên cách làm bánh canh trộn thịt bò christine hà cá thu suon nuong mat ong cá chim kho Cach nau thach ca ngu nai xao hanh tay ngon cà phê trà xanh đột quỵ Thực đơn bữa tối chả quế bun xao rau can ngon gà xào đậu phộng ca ri kieu Thai cá diếc kho tương bo xao nam rom you công thức làm mướp xào mề gàd-color: #E681C5" href="/index.php?q= cach nau che ngon"> cach nau che ngon bo ham ngu vi thom bun cuon tom cọh tuotbackground-color: #6BA151" href="/index.php?q=bun tron nam">bun tron nam Lâng trà xanh xúc xích chiên bột bep evabanh bong lan ngon|bi dao nhoi tom thom ngon Rau Cau La Dua thịt kho trứng trà xanh bao quan ca dung cach bò xốt tiêu bi đo thời banh pho mai nuong bánh cupcake chua ngọt bap cai cuon khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên bún thang gà ta Tết cổ truyền Hàde lam banh pho salad đào trộn hạt óc chó banh pía Ai Cập thực đơn mùa hè hướng dẫn banh hoi la cam nem nuong bÃƒÆ bÃÆs="label" style="background-color: #197B51" href="/index.php?q=mỳ gói">mỳ gói banh chocolate souffle ngon món Thái banh maledeline ngon canh bổ dưỡng banh minh nhan khoai lang bí đỏ nướng Mà ý banh chuoi pho mai đậu hà lan nấu sườn non xoi>bẠc hãabel" style="background-color: #E2BD67" href="/index.php?q=banh gio man ngon">banh gio man ngon chuoi sua xuong Làm bánh am" href="/index.php?q=cọ">cọ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh banh almond tuiles Tủ lạnh lava cake day cac mon an canh chua kimchi thịt heo ba chi nuong bữa ăn cuối tuần ngon chè xôi nước đậu xanh hạt sen tươi Khám phá các phố ăn chay ở Huế Ngon ón thạch cơm dừa hạt bắp mi hai san xao gion ngon ba bau bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống bún trộn salad rau mầm bánh mỳ kẹp chuối banh chiffon la dua bắp cải cuộn thịt bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba xu bánh ngọt bánh mì sandwich cuộn trứng cach nau canh tom nau nam cuon nem bánh mướt quat hong bi pho cuon thap cam ngon dua mon bánh khoai tây lau bap bo bánh quy mè suon heo nau dau phong lam kem voi 3 nguyen lieu bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc cach nau thit bo pho ga cua bẠc hã thịt heo roti lò nướng bánh hành tóp mỡ tho xao ngon bày mon ăn bông cúc am thuc thai cAch lam cha bong thit heo dưa nui xao ga thom ngon