Xôi xoài nếp cẩm chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên thật hấp dẫn!
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ - Món ăn ngon

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 1 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 2

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 3

Để thực hiện món xôi xoài nếp cẩm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 360 gram gạo nếp cẩm

- 2 quả xoài chín

- 250ml sữa tươi không đường

- 250ml nước cốt dừa

- 200 gram đường

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 4
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 5 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 6

Ngâm gạo trong nước lạnh qua đêm. Nếu chuẩn bị sẵn trong cùng một ngày thì bạn phải ngâm gạo ít nhất 4 giờ.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 7 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 8

Sau khi ngâm gạo, vo sạch cho đến khi thấy nước vo gạo trong là được.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 9 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 10

Cho gạo vào nồi hấp trong khoảng 30 phút.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 11 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 12

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng chéo.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 13 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 14

Làm nước xốt dừa: cho sữa và đường lên bếp nấu sôi trên lửa vừa. Thêm nước cốt dừa khi hỗn hợp sữa và đường bắt đầu sôi. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa. Để nguội. Lấy xôi nếp cẩm ra đĩa, rưới nước xốt dừa rồi sau đó xếp xoài lên bề mặt ăn kèm.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 15

Nếp cẩm rất giàu axit amin, chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác. Chúng ta vốn quen thuộc với món sữa chua nếp cẩm, nhưng bạn cũng có thể thử một món mới thơm ngon không kém đó là món xôi xoài nếp cẩm. Nếp cẩm nấu chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên không ngán chút nào. Bạn thử nhé!

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi xoài nếp cẩm!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi béo ngậy mềm dẻo xôi xoài nếp cẩm Ẩm thực Thái Lan quả xoài

coi passionfruit and coconut cheese 8 món bún cá ngon ở Sài Gòn Cúm núm dân dã mà ngon quên sầu me vit thịt xốt cà chua Sức khỏe cách làm gà khô xé sợi trái su xào thịt bò lam xoi ga vẠCất đồ 膼岷璵 c º Để Cach Lam Keo Chuoi Gung nấm đông cô xôi trái xoài ba chỉ kho Rieu quần ngon mắt Chung cach lam lap xuong sot quat chao bo cau Hạn bánh kem trứng cut dưa món hành phi Pha mắm tôm may váy cơm rượu Thuong Tom Yum mi y hai san nem ngon bun ga nau mang kho ngon xoài xanh bánh kẹp đậu đỏ cach lam salad xoai bo sot sua chua cách làm cháo chim câu muối rang hải sản Nguyễn Khang ca chem hap nuoc tuong cach lam ga ap chao ngon mam kho muoi xoi thit bo ham thịt cuốn sò điệp kem matcha dua tuoi lam che khoai cóc dầm mon ngon tu bi do há cảo tôm thịt canh ga ran cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh trần Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cach nau sua dau lau chua cách làm phở xào chua ngọt salad bach tuot nuong bong cai xao khoai chien gionm Ánh sáng mặt trời dua cai chua ca nương NHÂT pate gà cha sen chien khoai lang bo Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài meo nau an So huyết dua hau ep bánh giò thịt bằm công thức nấu ắn thịt heo chiên dầu hào Banh xeo cơm lá sen bơ lạc công thức canh rau chùm ngây nấu thịt pudding sua chay ngon canh thịt bò mì Ý sushi cÃƒÆ thu Ảo lươn chiên mo banh Doraemon ngon che khoai mon thom ngon cua thom ngon ngôi sao lẩu ếch măng chua ga tikka voi banh mi naan clucb sandwich canh cà chua thịt bò goi kieu thai ngon salad cá ngừ xà lách cach lam cha nam bua an hang ngay gừng nama trÃƒÆ xanh hen xao trai bau cupcake trÃƒÆ xanh bún bò trộn hành muối bánh okonomiyaki diên trắng mon nem la lot sốt chua mì căn kho chay cach lam banh trung thu nuong cảo cach lam thit bam hap nam huong Công dụng ít biết của nụ vối Thêm banh tart chocolate