Xôi xoài nếp cẩm chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên thật hấp dẫn!
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ - Món ăn ngon

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 1 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 2

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 3

Để thực hiện món xôi xoài nếp cẩm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 360 gram gạo nếp cẩm

- 2 quả xoài chín

- 250ml sữa tươi không đường

- 250ml nước cốt dừa

- 200 gram đường

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 4
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 5 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 6

Ngâm gạo trong nước lạnh qua đêm. Nếu chuẩn bị sẵn trong cùng một ngày thì bạn phải ngâm gạo ít nhất 4 giờ.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 7 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 8

Sau khi ngâm gạo, vo sạch cho đến khi thấy nước vo gạo trong là được.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 9 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 10

Cho gạo vào nồi hấp trong khoảng 30 phút.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 11 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 12

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng chéo.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 13 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 14

Làm nước xốt dừa: cho sữa và đường lên bếp nấu sôi trên lửa vừa. Thêm nước cốt dừa khi hỗn hợp sữa và đường bắt đầu sôi. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa. Để nguội. Lấy xôi nếp cẩm ra đĩa, rưới nước xốt dừa rồi sau đó xếp xoài lên bề mặt ăn kèm.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 15

Nếp cẩm rất giàu axit amin, chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác. Chúng ta vốn quen thuộc với món sữa chua nếp cẩm, nhưng bạn cũng có thể thử một món mới thơm ngon không kém đó là món xôi xoài nếp cẩm. Nếp cẩm nấu chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên không ngán chút nào. Bạn thử nhé!

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi xoài nếp cẩm!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi béo ngậy mềm dẻo xôi xoài nếp cẩm Ẩm thực Thái Lan quả xoài

bánh cookies mit non kho mit non kho ngon mit non kho to ca cao đá mit non tron tom thit khung ảnh mit non xao cay sorbet dua hau mit non xao chay sữa chua dẻo gio thu dưa hấu mit non xao sa banh quy ca rot hấp cá chim banh deo tra xnah ngon ngao xao cà hap bò nhúng đấm mit non xao sa ot cải bó xôi nón thịt xay Ếch xao tia to lam banh nep dau nhat ban mit xao hai san ngon pancake vị quế làng mit xao ngon Su Là m mo hanh mochi de lam mochi trÃƒÆ xanh mocktail trai cay ga luoc luoc sa mojito dau món Tếtl món Huế Làm nộm mojito ngon mon ăn viêt chế biến ốc dừa bò bít tết kèm sa lát sức khỏe trung quốc Vào giấm xinh xắn gạo nấu cơm vo gạo mon Nhat dạ dày hầm nam xao hạnh nhân đồ uống chống lão hóa Nước ép nẩu cháo Nêm mon Thai Lan gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen pho cuon mon Uc ngon ga nuong coke mon an mon an Han Quoc mon an cach nau mon an gia dinh mon an loi sua mon an mua he mon an thai lan xoài hạ đường huyết ca sot mon an thuong ngay mon an vat gà kho ném món Huế chè đậu đen nha đam gà kho thịt heo nướng sả Ngà đậu tương gà sốt tiêu mon an vat ngon bánh bí Hành phi sữa chiên cá điêu hồng Thit heo xào cua chien gion mon an viet món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và dau den phÒ mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot ChẠChiêu New Zealand Cách làm Bánh mì mon ca ngu ngon thit heo mieng kho