Món bánh phô mai này có tên tiếng anh là Rosti - một trong những món ăn tiêu biểu của đất nước Thụy Sĩ, dễ làm mà vô cùng hấp dẫn đấy!
Thử ngay bánh khoai tây phô mai Thụy Sĩ nhìn đã phát thèm

Nguyên liệu làm bánh khoai tây Thuỵ Sĩ:

- 350 gram khoai tây đã luộc sẵn, bỏ vỏ

- 3 lát thịt hun khói

- 75 gram hành tây

- 60 gram hành lá

- 100 gram phô mai Gruyere/Cheddar/Parmesan

- 2 tép tỏi

- Một chút bơ, muối, tiêu

Cách làm bánh khoai tây Thuỵ Sĩ như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái thịt hun khói thành miếng vừa ăn, đảo qua trên bếp với lửa vừa. Ở bước này các bạn không cần cho thêm dầu chiên vì tự thịt hun khói khi nấu sẽ tiết ra mỡ nhé.

Bước thứ hai(2):

- Xắt nhỏ hành tây và hành lá, cho vào chảo đảo cùng với thịt hun khói trong 5 phút.

Bước thứ ba(3):

- Nghiền khoai tây, bào nhỏ phô mai và hai tép tỏi vào một cái âu.

Bước thứ tư(4):

- Trút hết phần thịt hun khói vào âu và nêm thêm muối, tiêu rồi trộn thật đều.

Bước thứ năm(5):

- Tạo hình cho chiếc bánh thành những miếng tròn to, dẹt. nấu nóng ít bơ trên chảo rồi rán đều hai mặt bánh (khoảng 5 phút mỗi mặt) với lửa nhỏ.

Bánh rán xong, các bạn bày ra đĩa, rắc chút hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé!

Thử ngay bánh phô mai Thụy Sĩ nhìn đã phát thèm - Ảnh 7.

Rosti có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn tan chảy đấy!

Nguồn: Tastemade


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn phô mai khoai tây thuỵ sĩ

bà nh su bánh khoai lang cuộn mè cach lam banh sua chien Viện Dinh dưỡng Quốc gia ngọn su su sinh tố giải khát ẢoC6F0" href="/index.php?q=bò viên nướng">bò viên nướng canh mang video day nấu ăn cá nục sốt cà gọt vỏ kem vị cà phê gia vá các món chay ngon Lạ miệng với bún mắm mồng tơi Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất mon an tu top mo vit nau khoai sọ món tráng miệng tra Phô mai bánh củ cải chiên giò bánh tôm cách kho cá trứng bánh quy thập cẩm cach lam thit bo kho ngon cocktail thanh long Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ chuÃ Æ nướng phô mai Cục rau rừng Bí quyết làm và bảo quản hành phi cá bông rang mặn cần thơ chè bi goi thap cam rau cu Chung nước ngọt thi t Ảo MON CANH bò nướng món ăn cho bé nộm gà dưa chuột ha noi Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ mối bi ngoi don thit ngon cháo sen Hồng Trè 潞 cach lam bo sot Cánh gà canh cÃƒÆ cach lam chẠgio chè nấm tuyết lam chem chep ngon chạo cá chạo cá nướng sả đồ cho bé Bò beefsteak ẩm thực thế giới quán buffe ngon ở Hà Nội lam khoai tay cuon tom cach lam mi trộn tôm tôm tích rang me tôm tích rang me mon com ga tam ki tự chế vòng tay tom nuong salad gà thit bo cuon nam kim cham nuong trang rang miến lươn trộn mon chay ngon XÔI CỐM cản cá trắm kho dưa cải chua cách làm trà khổ qua món đinh Thịt heo chiên banh beo ngot nuoc dua curry cach lam trung trứng kho nước dừa muối vừng lạc ca nuong xi dau ngon bong cai trang Mon Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon bánh tôm cổ ngư gối làm gà rang muối xíu mại người hoa nước soda trái cây Bao tử ngam tai heo banh da lon la dua ăn vặt mực nướng sate tết bính thân 2016 mon xào lá lốt rang gà bí đỏ gà chiên dễ làm xoài lắc phỏ Món Nhật sườn heo rim mặn hành muối tốt cho tiêu hóa bua sang Bánh đúc ngọt nhút món ăn từ tôm Day nau an Canh bầu Bánh cuon Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chiên phố công thức nước ép dưa vàng rieng phá Ÿ ruoc