Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

ga hap xi dau xôi khoai mì lá dứa cach lam goi muc kho qua Bà ng lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn Xôi hạt điều kem dừa đậu phụ gio heo ngam ot gỏi mít ca com chien ngon lagu thịt gà kho gừng ca chua nhoi giá đỗ goi rau ma huế món ăn dân dã cạch lam coc dam món xào ngon ba chỉ kho ngũ vị hương độc đáo Béo Ngon lành bánh tráng thịt luộc cách nấu dươi chè đậu với xoài trân châu Cún bao tu ca kho nuoc dua Mon an han quoc cach lam tom nuong sot chanh day banh bo pizza tom Tỉa chế biến mứt dừa lam banh khong can lo nuong Kiệu Hạt nêm mà ngon Làm Bánh mi xao cai ngot thit vo Cách làm bánh cam sushi với cá ngừ bot matcha Cách Làm bánh mì nướng cach lam banh it tran ngon ghẹ xào chua ngọt gỏi lươn cu kieu Mực cơm ngày biển lặng Cách nau xoi cach nau ca ri ga hon chao gan cach lam mi y sot rau cu cuốn mon lau ech nhồi thịt lam pasta rau cu chả giò chay sandwich chiên không dầu kẹo đậu phộng khoai môn cach lam banh cu nang mon lau thap cam bánh mỳ ngào sữa đường mi cuon suon heo chien gion cháo hầm thịt món tôm dễ ăn món kho Cá kho bí ngồi mứt mận thực đơn tuần sau lam món măng trứng cút chiên sốt luoc trung nấu cháo gà cơm xào muối đậu phụ non sốt chua Cầu kỳ như chả giò gà cách nấu thịt heo cang cua sot sa ot cách làm thịt kho tàu Cách chế biến Nấu xôi ngon cải xanh Miền Trung pha nuoc mam canh hen bánh khúc cây gan xÃƒÆ o Áo bánh trà xanh soup hành tây phô mai tự làm nước mắm chua ngọt cách muối dưa leo cach lam cu sen xao tom List Cơm bánh trung thu cá trứng cút nấu nước dừa tươi bánh súp lơ nghiền mứt khoai lang ngày tết đậu hũ tôm bọc phô mai chiên giòn Trứng vịt tự làm đậu hũ tại nhà tôm tươi rim lạc cach lam che yen hat sen hoàn kiếm đồ chơi cho bé vanilla fudge ngon tự làm nước ép bưởi sữa chua nho ốc nấu chuối xanh canh bo ham tôm tươi sốt cay sườn thăn Khám phá các món ăn chơi đa vị cách nấu cơm rươu loài Nước Chấm Canh bau nau ca mon rau cu despicable me 2