Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

sườn heo xóc tỏi món súp cho trẻ nâu lẩu đặc sản Sơn La món ngon phú thọ lam pate Trứng gà ngâm Trẻ kem pho mai trai cay trang trí tường cách làm gà xào đậu phộng cach lam banh troi cach nau che bot bang khoai lang tim tôm nhân phô mai cach lam xoi dau Trà sữa CHẠNgon lạ bánh khúc làng Diềm nuoc pho cach nau che com ca dieu hong hap nuoc tuong ngon banh bao nhan thit ga ngon rau cu nuong đường phèn ngâm Sở thích com gia dinh Mẹo hay khi làm món hấp mi tron chay cach lam nuoc cham tuong goi cuon tom ng 虏 chậu hoa Thit dau color cổ điển lẩu canh chua cháo nấu ngao làm chả mực bơ dừa trộn Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai Cach lam bo bit tet lam banh bôt lôc chao nong thom ngon chạo cá basa Dau mè ca hoi chien sot bo sua chua nep cam ngon tôm rang heo nướng cach lam mut vo buoi Nhớ hoài rau góp canh gà đỗ xanh canh ngon cach lam goi ngo sen ngon canh rau cu Thịt ga luoc mà ngon thịt sốt dứa bap cai nau Canh huong dan lam goi ga pa khoai tây lắc bÃo mì vịt hơn bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc cach lam xoi chien sườn kho tỏi mận nướng thịt sạch bánh trứng phô mai Pudding hat de goi ca keo ngon XÔi chuối khô ngào đường suon mit non Gà chiên Duoi bo ham đậu hũ non luộc khoai lang ngon Banh duc Thanh Hoà Mon tron List Cháo Mỳ ý chà sen ca ri cach lam dua Mực Ăn Trưa Ca om mang ngon Om banh cheesecake ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai hoc nau an Bánh beo Lam banh kem cơm trộn tôm rau bi dao nhoi tom nội thất banh canh gio heo ngon rong biển trộn cơm bánh đậu hủ măng hấp thịt gà công thức cá hồi xào đậu đũa cà chua Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội ngó Soi sup trung ngon chà khoai tà y tôm xốc tỏi Cháo thịt băm mon goi xoai kính vạn hoa ngao sò Gỏi đu đủ