Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

tơm rau lang xào Suon xao chua ngot hap dan trà vải mon kho gung bánh mì sữa bơ gà ướp nước táo chiên Sử dụng cà chua trang trí món ăn Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn spaghetti sốt cà banh so co la buns mon ngon voi pho mai cach làm xôi hấp mát lạnh ca chép mắm ruốc luộc chín Tuong ngọt mề gà xào mướp hương Mề gà xào bánh kem valentine Thit bò mì tôm chiên phô mai ruốc cá dau hu non chien xu bò tái chanh bánh xếp mặn cách làm bún thịt nấu chua thức uống cam chanh tươi bach tuoc xao sa te bún chả cá goi cuon banh trang cá nướng muối ớt bánh qui mặn lam pho cuon chien ngon thit heo mieng nuong thom ngon công thức chè củ năng nau hu tieu mi chay bệnh tiểu đường thịt lợn xào củ cải thực đơn cơm chiều tôm xào giá và mướp hương Tôm xào thit chien sot chua ngot bo cuon dut lo mocktail túi trà bánh khoai lang chien món ăn dưỡng nhan sắc cach lam banh my nho que Mắm kho cá bạc má với măng bun thit luoc công thức gà nướng mật ong gà nướng gà nòi hầm sả nấm kim châm xào mứt vỏ trái bưởi lam muc xao trung muoi ngon cơm chiên korea Khéo Tay cach lam mon suon chua ngot Tráng thuyền rà u cà u canh oc chuoi dau nhiệt sùp lam mi xao gion ga chiên nuoc mam kem que sữa xoài cách may váy maxi lá dứa Muối liệu Bồng Buổi súp gà ớt khô nước ép dưa bạc hà âm thực chân giò xào lăn kho qua nhoi thit cach lam banh chuoi up nguoc dạy cãch sữa nghệ tom dat cach nau che sen tran chau Dau phu banh muffin man ngon lam lau nuong tai nha lau ga ruou nep ngon phụ kiện ca loc kho kho thom mấm tom su cơm nấu gừng cơm tây thi cách khử mùi hôi của thịt vịt cach lam banh socola cach lam ruou man hồ ngọc hà Bánh su sê gio heo ham sen Chung nấu xôi vò phá com xao toi bông cải chiên Ä Ã i xoi hai mau mon mien xao thap cam che do trà túi lọc đào công thức salad dưa leo chim cút chiên củ riềng che dau den ngon tim heo xào ớt diy cach nau canh chua cua com ga tao dut lo ngon vit xa xiu thom ngon cách làm gỏi măng bánh bông lan nhân khoai