Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

Xoi nep dau xanh cheesecake con lau nau chua cay ngon com chien bo rau ngu cha ga hap la chuoi cách nấu xôi Nóng chả huế ragu bo giấm lam chao ech gung cha tom cua ngon ngam dau bap súp lơ kho bông cải xanh khéo tay Canh gÃƒÆ Long heo cach lam dau bap nhoi chien gion phần thịt vang bánh bèo hấp banh cuon trung lang son bò sốt cam coi diep xao thom ngon chiên hành tây mon ngao ngon húng chao cho be cách làm nộm gà nấu lá giang hoàn kiếm nau bún bò chay ruot heo xao dua che bo cho ngay he Bảo chọn chế biến nấm lẩu kem trái cây bánh tằm mặn trung boc khoai tay Cách làm thit heo kho Tom xào cá đồng chuồn cải xào quẩy son dưỡng môi cach nau mien ga cari heo cách làm sinh tố cach lam dau phong chien gion aghemono ngon gà là giang ô mai vỏ cam me gà cơm công sở hẠn com chay goi la sen ngon ca thu nhat kho chua cay kệ treo tường thịt bò chiên cơm món canh tốt cho sức khỏe chẳng sot toi 5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu ga tay mi trung chảy Nấu bánh canh com chien tom Tôm biển Đà Nẵng thạch trái dứa chao sen nam chua benh bánh pancake hình hoa thịt xào sơ mít chai kho cá bạc má với măng cháo bí di cho mạch cÃƒÆ chua com tron sutori Nấu xôi Các món cơm cong thuc bo bia món huế bo luc lac xien que Hạn cha ca nau rieu bánh quy bơ dac san phan thiet bún sườn nấu sấu trà xanh não trí nhớ thoái hóa Món ngon cuối tuần cha sen tom uc ga rang muoi cach lam kem sua chua cách làm thịt vịt ngon com chien trai thom canh củ cải thơm xào cà rốt kem dây tây Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ bun moc ngon cách làm khô bò cac mon banh sandwich ngon chuỗi cửa hàng chả hến thịt bằm cháo cho bé chè củ năng nước cốt dừa chè củ kem xoài sữa dây nâu an cach lam pizza dalat che khoai mon nuoc dua mon ngon dai khach chan gio lon Dau phong chien che bach qua cai xào bắp cải trộn gà com rang cho bua sang cá rô rán sả Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua gan gÃƒÆ làm mứt chuối Mon bun