Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

tom xao dua thom ngon Khai vị cach lam bo nuong nhat ban các món ngâm mắm kem trムxanh canh nấm cach lam banh mi nuong banh trang mì chay Nước uống ưu điểm banh cu cai trieu chau nhe cach lam banh cupcake dua thai thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh bánh canh ghẹ goi xoai ngon Thịt vit nau mang duong công thức canh bí nấu tôm khô Banh mi sinh tố chuối trộn kem Bún riêu Chien cà phê sữa pha phin chuối chát kho nấp keo dau phong hải sản tươi bánh quẩy churros hẹ Ãp cÃƒÆ ri tom cang cuon ngon chế độ man hau ngon nướng bánh bông lan thit ngâm nươc mâm Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn bep gia dinh bánh quy xào nghêu 盻芯 pat kem dứa Thịt vịt súp bánh nho Kheo cà ri am cà thu rim đám mon rau cu làm trân châu bánh su kem cach lam pizza thịt cuộn khoai tây chiên cach lam mut dua gion tan Sinh Giòn tan nuggets banh cuon tui banh duc lac Tỏi canh bap chuoi gẠbánh quẩy churros ghẹ rang me phụ kiện canh chua bò viên chiên bột gạo Bông cai xanh Passion fruit souffles Món tôm cach nau bun mang xuong món bò ngon BO BÃ Æ dâu y Từ Thịt gà Giảm Cân bánh rau đay dinh dưỡng cach lam mưc xao sa tê Món Hàn Quốc che hat sen long nhan ngon đáng chiên trứng Nhận diện ruốc làm từ bã sắn dây cach nau bun cá rô đồng cua đồng bấu bí đao Xứ Canh bò rau răm nà Šcach lam nem bò xào hẹ nhan dau xanh cach lam mi y chay dau phu tam hanh ngon cach lam suon nuong han quoc lòng gà xào muóp Canh chua cÃƒÆ lam goi su hao mon bo nuong mon dua hau dam những kiểu trang trí bánh noel đơn giản phu kien XÃo đâu hu nhôi chay đẹp 膼岷璵 banh canh thit bánh không cần lò nướng