Nếu chán món trứng rán hành quen thuộc, bạn có thể thêm hai nguyên liệu khác là bí đỏ và bã đậu nành để cảm nhận hương vị mới lạ của món trứng rán.- Emdep.vn
Thử làm trứng rán bí đỏ thơm ngon lạ miệng

Đối với nhiều người, bã đậu nành chỉ là thứ bỏ đi,  nhưng thực tế đây là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể dùng chế biến món ăn.Trong đó, bã đậu nành trộn với bí đỏ để rán trứng sẽ tạo ra món ăn ngon tuyệt vời. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị mới lạ của món trứng rán kiểu này!

Nguyên liệu làm trứng rán trộn bí đỏ và bã đậu nành:

+ Bí đỏ (250g)

+ Bã đậu nành (180g)

+ Trứng gà (2 quả)

+ Bột mỳ

+ Hành lá

Cách làm trứng rán trộn bí đỏ và bã đậu nành:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu gồm: Bí đỏ, trứng gà và một bát bã đậu nành.

+ Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và nạo thành sợi nhỏ, bỏ vào bát.

+ Đập trứng gà vào bát bí đỏ, trộn thật đều.

 

+ Hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

+ Cho bột mỳ, bã đậu nành và hành lá vào bát trứng, bí đỏ, trộn thật đều để các nguyên liệu thấm vào nhau. Chú ý không cho quá nhiều bột, sẽ bị át vị trứng và bí đỏ.

 

+ Đặt chảo dầu lên bếp, đun nóng rồi đổ trứng vào rán. Lật đều hai mặt đến khi trứng vàng đều thì gắp trứng ra đĩa. Chú ý vặn lửa nhỏ vừa phải để trứng không bị cháy.

+ Có thể ăn nóng, hoặc để trứng hơi nguội rồi thưởng thức. Nên ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

Thử làm trứng rán bí đỏ thơm ngon lạ miệng

Hi vọng các bạn thích món ăn này và thực hiện thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng rán cách làm trứng rán cách làm trứng rán bí đỏ món ngon với trứng món ngon với bí đỏ

cach lam mut dau ha lan cha cach lam salad tao voi hat oc cho ga nuong mat sả Banh goi dau phong boc muoi duong ngon matsu tuoi mat thạch dưa hấu thit nau lam banh donut súp lơ rán giòn vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho cach lam banh mi nhan khoai lang món ăn kiểu Nhật mam co ngon Canh mi quang canh ga ngon cach lam be thui ca ngat kho ruou ngon Cá hồi Hy Lạp nướng cách làm yakisoba cạch lam sua chua ngon chuyên gia 2 РЃo cach xao rau bi ngon nộm gà bánh phồng hấp bầu với cá lóc cá bánh mì nướng cá hấp bầu non chiếu cach lam nuoc cham vit bánh quy hình ly món nướng với yến mạch phởồi cach lam rau cau chan vi khoai tim chien thom ngon rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm cach lam thit ba roi cuon công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh thoáng mát công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn cách làm ruốc cá rô phi mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn khoai mi nuoc cot dua ngon Rau thạch cốt dừa sương sáo Mi xao thịt bo cach lam rau cu xao tom kho mi y xao rau cu khung anh salad trái khử mùi bánh oreo chocolate mặt mèo nắng com Rượu Khoai tây dui ga sot man Ha Noi lam sinh to banh nặm ca duoi thú vị phở váy liền cách làm nước lê gừng trị ho cải bắp nấu giò sống miẠvòng eo thực phẩm ớt bưởi mon ca com kho khe Cách làm bánh kem cay chum ngay bo kho khoai tây cach lam bong cai nam xao tom bánh mỳ nướng Món chay bánh flan trà xanh salad trứng gà bÃƒÆ nh bò phô mai bò nướng phô mai món cach lam keo dau tay caramel Mien ga gà nướng vừng nướng cá trắm ba roi kho goi thit bo Canh chua ca hoi sẠn bánh bao nhân mặn cach lam banh tart trai cay Các nộm xoài thịt bò cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân đèn chùm bắp nướng phết mỡ hành bun canh cach ran nem gion làm chả chay ã milk candy banh hokkaido milky loaf chị ca ri ghe ngon mức cá chép nấu chua dua bo dam duong nước tương chấm lẩu Đặc Sản rau muống xào mắm tôm Làm sa tế bi ngoi xao bap ngon mon ngon moi ngay miến trộn kiểu thái suon ham coca ngon bắp viên cupcake ca cao vani Chả lươn