Nếu chán món trứng rán hành quen thuộc, bạn có thể thêm hai nguyên liệu khác là bí đỏ và bã đậu nành để cảm nhận hương vị mới lạ của món trứng rán.- Emdep.vn
Thử làm trứng rán bí đỏ thơm ngon lạ miệng

Đối với nhiều người, bã đậu nành chỉ là thứ bỏ đi,  nhưng thực tế đây là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể dùng chế biến món ăn.Trong đó, bã đậu nành trộn với bí đỏ để rán trứng sẽ tạo ra món ăn ngon tuyệt vời. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị mới lạ của món trứng rán kiểu này!

Nguyên liệu làm trứng rán trộn bí đỏ và bã đậu nành:

+ Bí đỏ (250g)

+ Bã đậu nành (180g)

+ Trứng gà (2 quả)

+ Bột mỳ

+ Hành lá

Cách làm trứng rán trộn bí đỏ và bã đậu nành:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu gồm: Bí đỏ, trứng gà và một bát bã đậu nành.

+ Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và nạo thành sợi nhỏ, bỏ vào bát.

+ Đập trứng gà vào bát bí đỏ, trộn thật đều.

 

+ Hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

+ Cho bột mỳ, bã đậu nành và hành lá vào bát trứng, bí đỏ, trộn thật đều để các nguyên liệu thấm vào nhau. Chú ý không cho quá nhiều bột, sẽ bị át vị trứng và bí đỏ.

 

+ Đặt chảo dầu lên bếp, đun nóng rồi đổ trứng vào rán. Lật đều hai mặt đến khi trứng vàng đều thì gắp trứng ra đĩa. Chú ý vặn lửa nhỏ vừa phải để trứng không bị cháy.

+ Có thể ăn nóng, hoặc để trứng hơi nguội rồi thưởng thức. Nên ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

Thử làm trứng rán bí đỏ thơm ngon lạ miệng

Hi vọng các bạn thích món ăn này và thực hiện thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng rán cách làm trứng rán cách làm trứng rán bí đỏ món ngon với trứng món ngon với bí đỏ

chè mít Tiết dau bap xao long ga kho tuong Vải da Phá Ÿ Các Món nướng dạ dày hầm mồng tơi nấu thịt sườn Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ nom rau muong Ca tram món huế thịt nấu khoai sọ BĂP salad vòng nguyệt quế cà chua Phải nhung quan oc ngon o sai gon cach lam cơm nắm ốc hầm dừa góc Sandwichm khoai lang chiên vừng trộn mật Cach Nau Hu Tieu Nam Vang dau hu Cu bò Cánh gà nướng chuối chiên Huong Dan Nau An nuoc leo chè dừa cua chien gion ca chung thit heo ngâm nước măm Do uong Banh tam Sandwich banh mẠn dừa quất hẹ Bánh trang nau bun gio giái bua sang làm gỏi An chay hanh nhan chien hai san canh rau muống nấu hến Canh hến nấu phú con sứa trái vải âmthưc chuoi nuong thom ngon chè sakê Thịt Heo bạc hà Chàng ga sot cay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ran trung Thanh Hoà bi ngoi don thit ngon nôm < bánh đa cáyle="background-color: #05057C" href="/index.php?q=Áp chảo">Áp chảo cach lam lau mam Lương thịt nguội Luộc côn suon nuong bang lo vi song dâu tằm món cơm ngon vi廙t che ngon nao Canh gÃƒÆ bánh cuôn cach lam tempura Chuẩn quả lê rong biển cuốn xôi bánh đúc miền trung cach lam thit bo kho lẩu bắp bò riêu cua mấm mon Mexcico Trè 潞 cach lam banh muffin man cach nau rieu cá chép ba chỉ kho muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm xoi gac muoi vung thom bông bí chiên Lau ngong Ä Ãª chuối sốt salad rau củ bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc