chuẩn bị sẵn
- ½ (một phần hai) - 3 chén hạt lựu (khoảng 1 quả rưỡi)
- 1 quả cà chua, thái hạt lựu
- ¾ (ba phần tư) chén củ hành đỏ, thái hạt lựu
- 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt, thái nhỏ
- 1 quả ớt serrano, bỏ hạt, thái nhỏ
- 1 muỗng canh vỏ chanh mài
- 3 muỗng canh rau mùi tây tươi, xắt nhỏ
- 3 muỗng canh rau mùi tươi, xắt nhỏ
- ½ (một phần hai) muỗng canh lá bạc hà tươi, xắt nhỏ
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 1 nhúm bột hạt tiêu đen
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 3 muỗng canh nước chanh vắt
Cách làm:
-
1
Tách quả lựu và lấy hạt để riêng ra bát.
-
2
Hành tây thái hạt lựu.
-
3
Vỏ chanh mài.
-
4
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát và trộn thật đều. Cho muối và hạt tiêu vừa đủ. Bọc bát lại và cho salad lựu vào tủ lạnh 1-2 giờ trước khi ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad lựu!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)