Người Thái ở vùng Tây Bắc rất có tài nấu nướng. Các món ăn của họ đều tươi ngon và có hương vị tự nhiên.
Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vai lợn một ít
  • Hành tươi một ít
  • Hành tím một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Nước mắm nguyên chất một ít
  • mỳ chính một ít
  • dong

Cách Thực hiện:

1

Thịt vai lợn thái miếng, băm thật nhỏ lẫn cả mỡ và bì. Sau đó ướp với hành khô, hành tươi xắt nhỏ, nêm nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu. Ướp khoảng 10 phút. Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

2

Tiếp đó rửa thật sạch lá dong, đổ thịt vào, rồi gói lại thành hình vuông như chiếc bánh chưng. Kẹp gói thịt vào hai chiếc nan bằng tre (hoặc đũa dài). Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

3

chuẩn bị sẵn một chiếc bếp than hoa nhỏ để nướng. Điều chỉnh lửa than sao không quá to vì khi nướng nước thịt hay bị chảy ra làm cháy lá dong. Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

4

Nướng khoảng 30 phút là thịt sẽ chín. Nếu muốn vỏ bên ngoài hơi cháy có thể nướng to lửa lúc cuối. Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

rau bina xào sữa đậu phộng Trâm Phạm sà ng tẠo hay Tự làm bim bim khẩu phần ăn nẠu ngon chả cá đơn giản đỗ trắng List Chao Che đậu trắng chiên xù bánh khoai tây salad nấm trộn thịt gà cà chua nhồi nui cach lam thinh gao bánh cookies amaretti súp lơ xanh món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm kem sữa chua bồ gà vo viên chiên xù cách làm chè trôi lam ruoc hạnh nhân lần gà hấp muối cá lăn bột dưa hấu làm salad Thịt lẩu nấm cocktail thơm ngon 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn Lợi nướng vịt nhồi táo canh trai cay lò vi sóng Mon nuong công thức bánh gậy phủ chocolate dưa lưới xay sinh tố nho CACH LAM HA CAO canh hoa bi rieu cua ngon goi muc món ngon Nhật Bản cá kèo khọ cơm gà cay Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc Ð Ñ cua phô mai đút lò Nguyên Trang so voi chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm mì ý sốt thịt bò bí ngô nau thit heo xao ca rot Đậu Đỏ mÃ Æ xôi tôm khô Cách làm dưa muối cải bẹ chè đỗ xanh hạt sen thit chien gion ngon cách làm chả đậu xanh banh canh ghe khoai lang nấu súp ngàytết cach lam kem chanh vani cai thao cuon nam ngon sup du du thom ngon món ăn chay đạt donut khoai Sắc màu Muoi ot chan gà CÃƒÆ Kho cánh gà chiên trộn mật ong làm đậu hũ cuốn lá lốt lam sup đặc sản ca phe trung ngon Banh dam tào món lau bun luon nuong la lot chân gà chiên nước mắm tỏi cách làm kem dừa salat ngon cách làm thịt bò khô ốc cà na xào cach nau lau ngheu chạo cá ca ngù lap xưong lam sua hat sen Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch hạt dẻ nướng vit quay bac kinh sôcôla b㪠Mẹo Văt dau công thức gà xào cay Ä áº¹p salad cam gà lá basil món xào Nga Nguyễn cách làm xôi chim bữa cơm ngon do thach vịt xào rau củ trang tri mon an Món ngon cá dìa Cơm trộn gà chip rán giòn Bánh chưng trà sữa rau câu món cá nướng Cạo Bánh mỳ chuối bánh Thịt heo khô Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may