Người Thái ở vùng Tây Bắc rất có tài nấu nướng. Các món ăn của họ đều tươi ngon và có hương vị tự nhiên.
Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vai lợn một ít
  • Hành tươi một ít
  • Hành tím một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Nước mắm nguyên chất một ít
  • mỳ chính một ít
  • dong

Cách Thực hiện:

1

Thịt vai lợn thái miếng, băm thật nhỏ lẫn cả mỡ và bì. Sau đó ướp với hành khô, hành tươi xắt nhỏ, nêm nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu. Ướp khoảng 10 phút. Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

2

Tiếp đó rửa thật sạch lá dong, đổ thịt vào, rồi gói lại thành hình vuông như chiếc bánh chưng. Kẹp gói thịt vào hai chiếc nan bằng tre (hoặc đũa dài). Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

3

chuẩn bị sẵn một chiếc bếp than hoa nhỏ để nướng. Điều chỉnh lửa than sao không quá to vì khi nướng nước thịt hay bị chảy ra làm cháy lá dong. Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

4

Nướng khoảng 30 phút là thịt sẽ chín. Nếu muốn vỏ bên ngoài hơi cháy có thể nướng to lửa lúc cuối. Thử làm món thịt nướng theo kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Làm thạch món ăn Hàn xào đậu phộng với mề gà khăn tă m món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải banh con so thủ táo theo gio lua thom ngon sandwich va chuoi chien bo khoai tay nuong tieu sữa hạnh nhân goi ca trung chien thịt gà om nước tương bánh bao trứng dạ dày xào thịt lợn xào cà chua Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt tái chế vỏ chai kem com ăn uống nóng bức bông atisô mướp nghêu nấu cháo cách tỉa dưa chuột rau xào chay Làm bánh làm kem đậu phụ nhồi rau củ xôi bắp đỗ xanh vịt chiên Thịt nguội Các cách nhận biết giò chả ngon ha cao tom thit hap xay sinh tố trái cây Kiêng kị đặt bếp dưới cửa sổ cach lam nom ca com ca ro Mẹo hay khi sử dụng trứng bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường cac mon mi xôi xéo dẻo Gà chiên KFC bo xien nuong chao ngon bánh cookies graham cracker xôi vị cach lam khoai tay chien gion Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu cach nau mi goi hai san nau xoi xoai thai lan cupcake nu hoa Xuan cá chiên cach lam nui xao bo mật ong giả bánh bao khoai lang tím thit ba roi cuon nam rim ngon Biến tấu với bánh canh muoi nuoc Bun riêu bánh cupcake hạnh nhân Cach lam banh mi cách làm thịt kho trứng nâu ăn ngon Ẩmthực mở bò trộn món ngon cho bé cong thuc nà u an bo chien gion lam snack khoai mon món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là công thức bún chả hà nội ruoc thit mâm cơm pizza thit bo ngon ga nau sua cách làm chả tôm viên chiên hu Chè khoai dẻo chiên sườn cốt lết công thức cocktail dưa hấu lóc à chip chip hap sa ot ngon xoai dam mam ot bi ngoi canh bông súng banh bong lan cuon tra xanh vàng thịt kho măng tươi cà khoai chè xôi MÓN CHIÊN găng tay món ăn từ tôm sản Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái lam tom vien tam bap com chien Paella canh ca kieu thai ngon banh khoai mi nuong ngon dê xào nước cốt dừa thời gian sử dụng các nguyên liệu làm bánh mỳ mực nướng cà ri cay tuẠn mi y sot tom nấm kim châm nướng cach nau nuoc dashi ngon canh bi ro củ sen ngâm chua ngọt Bánh chay cá trê nướng là m kem NhÃƒÆ Dạo thì gà chiên cách làm sữa bắp Chung chao bo cau Bí quyết nấu món chay canh rau tap tang