Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mắm chưng thịt tuy làm rất giản đơn, nhanh gọn nhưng lại đưa cơm vô cùng, chị em thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 350gr thịt ba chỉ
– 150gr mắm cá linh hay cá lóc
– 3 tép tỏi băm thật nhỏ
– 1 muỗng cà phê tiêu
– 2 muỗng canh đường
– 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng trong bát, đánh tan)
– 1 trái ớt băm
– 1 củ hành tím băm thật nhỏ.

mam-chung-thit 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mắm cá lóc bỏ xương băm thật nhỏ. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thấm khô, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Thịt, mắm, các gia vị và nguyên liệu phía trên cho hết vào bát.

Bước thứ ba(3): trộn thật đều lên cho thịt thấm gia vị.

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô mắm vào xửng hấp 25 phút.

Bước thứ năm(5): Qua 25 phút bạn mở nắp nồi đổ lòng đỏ trứng lên mặt tô mắm, trang trí ớt hành khô.

mam-chung-thit 2

Bước thứ sáu(6): Đậy nắp lại hấp thêm 5-7 phút nữa là mắm chín.

Mắm chưng tuy làm rất giản đơn, nhanh gọn mà đưa cơm vô cùng.

mon-an-re-tien-ma-ngon-com-cho-ngay-lanh 3

Mong bạn và gia đình ngon miệng với mắm chưng thịt lạ miệng, đưa cơm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp

hông cung buu mứt dừa 7 món ốc vuông lam dÃƒÆ ua cong thuc nem nuong Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho sinh nhật Che nha dam ẩm thực hà nội đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua Khoai lan lam luon chien gion sot tieu cách làm nộm và cam chien ca ro kem chanh mật ong thịt nấu đông Kho ca nuc Món ngon từ giò heond-color: #D4CE72" href="/index.php?q= soup bí ngô"> soup bí ngô Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông kho tộ tôm cuộn canh bí đao mon bi goi nuoc me den khăn quàng mùa đông Tấm ốc gạo hấp sả mứt quất hồng bì ngon rang hanh do uong món rán cach lam nuoc cach lam tai heo cuon những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà cach nấu phở trộn mì giải món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ keo dau phung mon Han Quoc goi y thuc don bánh cống soc trăng sữa bắp cá kho chuối Canh măng vi deo ga tim dồi bánh gói ơt chuông Chả cá xào ớt chuông gan xao sườn sốt cay kiểu Hàn Món ăn truyền thống cá kho riềng cream rẻ Thanh Hòa goi ca tôm rang thịt bo nuong kieu thai Vịt quay già chất béo muc hap cà ri gà cách làm bánh chuối hấp bánh quy chocolate cach nau com hai san bánh cay giẠng basic sponge bánh công thức made with a rice lau thit bo bò kho ngũ vị Dân văn phòng mì xào rau cách lam kem sinh to thom Dau nanh tao caramell dut lo ngon Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cach lam canh cai chua chè hoa ga hap nuoc mam bò xào chú ớt mon sot tôm rang video rượu nếp miền Bắc công thức miến sốt thịt heo bằm mắm tép lam banh chuoi nuong Ăn ngon theo tên phố lẩu miền tây cá rô làm chả cà cá cach lam Chả gio bánh khoai lang kem khoai mon làm nước quế Mướp đắng MÃŒ giòn tan sup bi do Chả tôm mẻ chua nấu cá bà nh lê ngũ vị hương giải nhiệt với các món chè pha trÃƒÆ Thịt hun khoi canh hầm bổ dưỡng dau phu pho goi hau ngon lòng đỏ Ná m ngon Phương Mai