Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mắm chưng thịt tuy làm rất giản đơn, nhanh gọn nhưng lại đưa cơm vô cùng, chị em thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 350gr thịt ba chỉ
– 150gr mắm cá linh hay cá lóc
– 3 tép tỏi băm thật nhỏ
– 1 muỗng cà phê tiêu
– 2 muỗng canh đường
– 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng trong bát, đánh tan)
– 1 trái ớt băm
– 1 củ hành tím băm thật nhỏ.

mam-chung-thit 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mắm cá lóc bỏ xương băm thật nhỏ. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thấm khô, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Thịt, mắm, các gia vị và nguyên liệu phía trên cho hết vào bát.

Bước thứ ba(3): trộn thật đều lên cho thịt thấm gia vị.

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô mắm vào xửng hấp 25 phút.

Bước thứ năm(5): Qua 25 phút bạn mở nắp nồi đổ lòng đỏ trứng lên mặt tô mắm, trang trí ớt hành khô.

mam-chung-thit 2

Bước thứ sáu(6): Đậy nắp lại hấp thêm 5-7 phút nữa là mắm chín.

Mắm chưng tuy làm rất giản đơn, nhanh gọn mà đưa cơm vô cùng.

mon-an-re-tien-ma-ngon-com-cho-ngay-lanh 3

Mong bạn và gia đình ngon miệng với mắm chưng thịt lạ miệng, đưa cơm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp

sốt chua ngọt chậu cảnh canh ca nau dua canh thịt gà ốc bươu xào cá ba sa nướng trứng hấp nấm TẠo banh nặm nếp cẩm tu lam cha ca vムcá kho cay canh kho qua ngon trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng nau che kiem sốt dâu cách nấu bún bò huế lÃƒÆ chanh phô mai rán kem chuối thịt heo chiên độc chất chỉ chè đậu nấu dưa lê sườn non kho cay cách làm bánh chuối nướng cach nâu chè húê ca phao muoi cムngムQuả cach xao mi Y sot nam tao say ngon cách làm cơm hấp lã sen nuoc dua hau vịt xào gừng nón ngon mỗi ngày giai nhiet cach lam cac mon ga hoa anh đào muối salad cà chua dưa chuột bánh khoai tây nướng dinh dưỡng bánh nếp sầu riêng bông lan trứng món rang Bun bo hue lam spaghetti salad dua hau ngon trộn củ cải trắng cua rang chua ngọt rau bí xào tỏi Lá gừng cach lam tom rang trung muoi thit nac vai chả cá xào ga sot cay Han Quoc huong dan nau che thit be xao ngon bánh khoai lang kiểu mới giò chả sấu đậu phộng Kem tui cuộc thi bánh cổ truyền Ca thu Pizza chân dung người nổi tiếng vừa ngon mì trộn chậu cây tu lam mut dau cơm chiên dứa mẹ thịt xông khói cuốn đậu phụ canh dau hu he cach lam gio gà nướng mắm ruốc banh dau xanh ngon CÃƒÆ basa cách làm bánh bông lan nấu bún mộc cach kho thit ga banh da đủ nuoc me den cá chiên giòn và nước sốt me nướng bạch tuộc với sa tế banh su ngon bắp Đậu phộng canh khoai môn nấu tôm cà c loẠi bà nh khà c cach do rau cá thu nhật cach lam cheesecake Top thực phẩm không tốt cho người cao nam bÃƒÆ cà chiên xù 蘯 ch canh đậu 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh sinh tố trái quất thịt ba chỉ Canh sườn m ª ca chien mam me bánh halloween độc lạ Nướng ca Cách làm bánh flan ngon nau ca ri hai san ẹp Nhận mon bo kho cách nấu canh sườn non miso mon ngon voi khoai tay bắp ngô cac mon nuong cach luộc bach tuộc ngón Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây Cà bò bào ngư