Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mắm chưng thịt tuy làm rất giản đơn, nhanh gọn nhưng lại đưa cơm vô cùng, chị em thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 350gr thịt ba chỉ
– 150gr mắm cá linh hay cá lóc
– 3 tép tỏi băm thật nhỏ
– 1 muỗng cà phê tiêu
– 2 muỗng canh đường
– 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng trong bát, đánh tan)
– 1 trái ớt băm
– 1 củ hành tím băm thật nhỏ.

mam-chung-thit 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mắm cá lóc bỏ xương băm thật nhỏ. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thấm khô, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Thịt, mắm, các gia vị và nguyên liệu phía trên cho hết vào bát.

Bước thứ ba(3): trộn thật đều lên cho thịt thấm gia vị.

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô mắm vào xửng hấp 25 phút.

Bước thứ năm(5): Qua 25 phút bạn mở nắp nồi đổ lòng đỏ trứng lên mặt tô mắm, trang trí ớt hành khô.

mam-chung-thit 2

Bước thứ sáu(6): Đậy nắp lại hấp thêm 5-7 phút nữa là mắm chín.

Mắm chưng tuy làm rất giản đơn, nhanh gọn mà đưa cơm vô cùng.

mon-an-re-tien-ma-ngon-com-cho-ngay-lanh 3

Mong bạn và gia đình ngon miệng với mắm chưng thịt lạ miệng, đưa cơm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp

xoi ca ro la sen làm bánh chuối chè đậu đen bí đỏ CACH kem kiểu pháp tạt cà rốt xào tao cÃƒÆ salmon Rễ khoai tây nướng mật 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp sua chau deo ca cao ngon cach nau xoi san La lot bánh cafe mật ong" href="/index.php?q=heo Quay">heo Quay làm món tôm cua lột ngon Phố muc xao dua Thuà Ot nhoi hap nuoc tuong day nâu an cach lam com dua ngon hội cách làm miến xào thập cẩm 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ nấu ăn ngon hoa tai Khoai tay chiến trứng gà đúc o dung c º cac lam mieng trong Nâu ăn đậu phụ xào kim chi trái cây pha trà Cha gio Bóc cơm chiên che nhan rau cau hanh nhan ca nuc canh gà là giang xào tôm thịt gà sốt cà hủ tiếu xào dê hầm ngủ vị suon cot let nuong mat ong Rộn tổ chức tiệc Sốt vang trà ng chiên thit vị chua khoai nau bánh cafe mật ong công thức sinh tố thơm mú thit lon luoc ngam nuoc mam làm sữa chua Đậu nành gởi canh mang thit vien giò heo bọc trứng canh mang suon non cân đối nuoc ep chanh Món cuốn thật đa dạng cà phê phở bò xào Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời martini mì xào thịt bò bánh ngô hấp sữa chua mút thuc uong giai nhiet Cách lam mam món pháp Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo suon nuong mat ong chặn giò sốt bọc trứng cút Santa Hat Dark Chocolate Brownies ngon cach lam com rang uc ga chế biến thịt lợn cơm trộn đỗ đỏ Christine Hà hẠu thịt bò nướng mồng tơi nấu canh nghêu thịt ba chỉ cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm 1 USD mua được những gì trên đường du suon nuong han quoc nấu canh ngao với mồng tơi mì tôm trộn khăn len cach lam xoi khuc canh chua lươn lẩu chó suon nuong sot chua ngot thực đơn món ngon Táo xa lach thom ngon bento sac mau thom ngon lam suon heo nuong sot Thi heo xao tau cu cach muoi mang toi ot cach lam suon nuong han quoc Lan f5 phong cách banh ga to kem ngon cách làm bắp bò ngâm cách nấu canh hẹ đậu hũ canh rau lang canh cu dền đỏ Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn đổi món Muc xao sườn non nướng sườn heo nướng kiểu hàn