Với cách chế biến như thế này, bạn có thể thưởng thức mấy đùi gà cùng một lúc đấy nhé!
Thử làm gà rán kiểu Indonesia - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 6 cái đùi gà

- 1 miếng riềng

- 1 miếng gừng

- 2 tép tỏi

- 1 củ nghệ

- 1 củ hành tím

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- ½ (một phần hai) mcf muối

- 300 ml nước cốt dừa

- 2 lá chanh

- 4 lá Bay mua ở siêu thị (có mùi thơm hăng nồng, hơi cay thích hợp cho hầu hết các món ăn làm từ thịt, hải sản, xúp, nước xốt, rau củ hầm,...)

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch để ráo.

Bước thứ hai(2): Riềng+ tỏi+ gừng+ hành tím+ nghệ cho vào cối giã nhuyễn.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 1

Bước thứ ba(3): Cho đùi gà vô âu, rồi cho muối + bột nêm + gia vị ở Bước thứ hai(2) vào tô rồi trộn thật đều.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 2

Kế tiếp cho nước cốt dừa vào ướp chung với thịt khoảng 30 phút cho thịt thấm.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 3

Bước thứ tư(4): Cho tất cả (Bước thứ ba(3)) vào nồi cùng với lá chanh và lá bay bắt lên bếp rim cho đùi gà chín.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 4

Thỉnh thoảng lật đùi gà cho khỏi bị cháy. Khi gà vừa chín là tắt lửa gắp đùi gà ra dĩa.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 5

Bước thứ năm(5): Bắt chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu), chờ dầu nóng cho từng đùi gà vào chiên vàng. Lúc này gà rất mau vàng nên bạn nhớ đứng canh nhé. Đùi gà rán vàng gắp ra dĩa.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 6

Cho ít xà lách xắt nhỏ ra dĩa. Xếp đùi gà lên rồi rắc ít hành phi xung quanh đùi gà. Món này có thể ăn chơi hay ăn với cơm đều rất tuyệt.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 7

Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với gà rán kiểu Indonesia!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà những món nướng ngon những món nướng ngon miệng món nướng món ăn từ thịt gà

cocktail Mimosa ngon làm bánh kem gói bánh chưng thịt heo ngâm nước mắm cupcake sua chua hào bánh củ sắn huong dan lam salad dau hu sot dau hao cach nau chạo sinh tố dưa bở dưa món trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cupcake kem trung ngon mẹo đậu hũ sốt ngon công thức canh trứng kiểu hàn diy Tạ cách làm cà ri chay rau quả rửa rau quả vitamin dinh cốc tai trà chai giải nhiệt ngày hè bánh mì ngày lễ tình nhân mon cai thia xao nam gà xào rau củ cay làm vịt om sấu gỏi tai lợn dầu giấm hạt dẻ cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm tu lam ca chung tuong thí sinh Vua đầu bếp canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi thịt ba rọi rang Căn chuồn Đến quán người nổi tiếng ăn món bình Làm nước mắm canh mướp cupcake chuối cari thái cach lam mon be xao Mùa du lịch hong kong Tráºi khuyên tai chế độ Gỏi xoài bóng đèn Cách làm giò sống cho dem xào miến bong ca xao xoai ngon dau hu om nam nuong cu sen ham món ăn ngon cà rô phi kho lá nghệ dưa cải xào trứng vit lon xao me hà i cá sốt cà chua cut chiên salad mi sot pho mai cách làm sấu ngâm cách may áo phông cha gio trai thom flan phụ kiện cach lam bun thit xao sa du khách mon ca com chien toi ot mon an tu trung oc buu rim Ä au hot vit lon chống thấm tuong cÃƒÆ chua Pha món chocolate hình hoa hồng chè hoa quả doc mung thom ngon mon ngon phu yen cách làm xốt cà chua bánh rán chiên xù Mực cơm ngày biển lặng cho và cá cơm kho xoài sống Lễ khoai tay tam ngu vi huong cu mì ý thịt viên cách nấu lẩu ốc canh chua ngo sen ngon mon an ngon bánh quy 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt chao thịt bo ga nuong bbq ngon rau câu dẻo viên bi bánh gato socola dưa cải ngon cach lam ga chien chua ngot bánh chuối lật ngược Kem xoai cach lam ca ti khoai lang sườn non Rễ món cua biển ngon Lạc Dương Những dụng cụ làm bánh cơ bản dau co chú rể tôm rán xóc muối giò heo hầm măng bánh pudding chocolate thùy cho dem da lat canh muop huong nau rau rau day sot xi muoi com ga chân váy chặn trung ca bánh đa ngon canh ga sot cay che chuoi khoang lang tim chân gà ngam sa ot chim cut chien nuoc mam Cà phê May vÃ Æ chè chuối hạnh nhân chi