Sự kết hợp vừa lạ vừa quen của món cơm trộn Hàn quốc với nguyên liệu cá hồi tươi ngon sẽ khiến bạn thích mê cho xem!
Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon

Để làm cơm trộn cá hồi, bạn cần:

Phần cơm & cá:
- 500 gram phi lê cá hồi
- 250 gram gạo nâu (nấu chín)
- 20 gram xà lách trộn
- 20 gram giá đỗ
- 15ml dầu olive
- Một chút muối
- Gia vị lemon pepper

Phần sốt:
- 30 gram ớt bột Hàn Quốc
- 15ml tương ớt Hàn Quốc
- 15ml xì dầu
- 1 tép tỏi
- 45ml mật ong
- 15ml nước cốt chanh
- 15ml giấm trắng
- 5ml dầu mè
- 10 gram mè rang


Cách làm cơm trộn cá hồi như sau:

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn ướp phi lê cá hồi với muối và gia vị lemon pepper.

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 2

Bước thứ hai(2):

- Áp chảo mỗi mặt phi lê cá trong vòng 4-5’. Bạn có thể cho thêm 1 vài lát chanh xắt mỏng để khử bớt mùi tanh và giữ cho thịt cá được ẩm và mềm nhé!

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 3

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn băm hoặc giã nhỏ tỏi ra.

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 4

Bước thứ tư(4):

- Trút tất cả gia vị của phần sốt vào 1 tô lớn và trộn thật đều, để sang 1 bên.

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 5

Bước thứ năm(5):

- Dùng dĩa (nĩa) gỡ thịt cá thành những miếng lớn vừa ăn.

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 6

Bước thứ sáu(6):

- Bạn xới cơm vào 1 đĩa sâu lòng, sau đó xếp xà lách trộn và giá đỗ lên trên.

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 7
Bước thứ bảy(7):

- Bày phần cá hồi lên trên đĩa và rưới hỗn hợp nước sốt vừa pha. Thế là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy!

Chỉ nhìn thôi là đã thấy hấp dẫn quá rồi nhỉ!

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 8
Công thức cơm trộn này vừa giản đơn, dễ làm mà lại cực kỳ đầy đủ dưỡng chất, tốt cho sức khỏe của bạn nữa đấy!

Thử làm cơm trộn cá hồi mang hương vị Hàn Quốc cực dễ quá ngon 9
Nhất là hương vị cũng vô cùng thơm ngon luôn!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàn quốc hướng dẫn nấu ăn diy cá hồi

nem gà cách làm gà sốt thời tía tô cuộn thịt tẩm bột Sổ tay mon cho tre lam thach khoai lang nước giải khát hè thit heo chien bot gà sốt chanh leo thuc uong tri ho Thuá µ xôi đỗ đỏ lam salad ca chua ngon mướp xào mut don Tet mứt dứa chanh leo nui nơ sốt Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mon trang mieng ngon đậu hũ rang mặn món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 cach lam coc dam muoi ot tôm chiên bún tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải Canh bầundex.php?q=nhung mon canh">nhung mon canh hà u hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt rau day nep boc chuoi nuong soc muối trứng nấu canh trứng lam muc sua chien mam ngon ngày cuối năm nóng ngôi nhà mon che dau xanh nuoc dua cach nau che bà ba mon canh chua ca loc bánh phở xào thái lap xuong tuoi ngon coc tai lam panna cotta dau ngon gà khô bí xanh xao thit bo rẠmuc xao cay nong sức khỏe cháo củ sen lu c mì chay món chay Giang Vũ riêu Thuat cha ca thi la suon nau rau cu ngÃ Æ áo sơ mi mon bi dau ngon mâm cơm chay lau hot vit ngon canh ngô nấu sườn lam xoi me den lam sinh to ca rot tao cÃƒÆ ri pháp quay Cà rà lam thit ga sot cam phân biệt giàu nghèo cach lam trung cuon pho mai Mẹo Văt loi lam mien tron muc miến xào bắp cải trắng 6 goi bo tron cay ngon 3 món bún chả đáng tự hào của người my y ca hoi thom ngon xôi chim câu lam cà cach nau chao tiet heo canh mướp nấu đậu phộng bánh dâu chocolate min cach kho thit voi cu cai cach lam thit ba chi cuon ot chế biến hải sản luc cach lam snack tao que quy linh cao sữa đậu nành giải độc mochi dau ngon lau mam ca tra cÃƒÆ kho can thiet cà chim đẹp bánh chuoi lam ca sot chua cay quán cà phê cho người nhớ Hà Nội nuoc ep trai cay giá cach nuong ca duoi ngon cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ làm dây buộc tóc lam thit lon muoi mon Brazil công thức chè bột lọc cùi dừa khoai lang tam bot chien qua le tinh nhan mon an vat cang cua sa ot ngon Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông gio cheo quay huong dan lam che ngon giải nhiệt banh sinh nhat cho be lam banh cho be cach ran nem vang che cach nau lau uyen uong cà rốt đu đủ ngâm Hấp kệ treo chậu hoa luoc nuoc tao banh cu cai