Tạm biệt những ngày tết với ngồn ngộn thịt cá, thực đơn được thiết kế với đầy ắp rau xanh và các loại nấm ngon tuyệt, sẽ là làn gió mới mang lại cảm giác dễ chịu cho bữa ăn của gia đình bạn.

	Thử làm bông cải và nấm bạch linh xốt dầu hào

Tạm biệt những ngày tết với ngồn ngộn thịt cá, thực đơn được thiết kế với đầy ắp rau xanh và các loại nấm ngon tuyệt, sẽ là làn gió mới mang lại cảm giác dễ chịu cho bữa ăn nhà bạn.

Thử làm bông cải và nấm bạch linh xốt dầu hào

Nguyên liệu cần có::

- 300 gr bông cải

- 300 gr nấm bạch linh hộp

- 250 ml nước dùng

- 1 muỗng canh sa tế

- 1 ít muối, đường, bột gà, bột năng và dầu hào.

Hướng dẫn cách làm::

- Bông cải cắt cục. Nấm bạch linh cắt làm tám.

- Luộc bông cải và nấm bạch linh trong 2 phút, nêm một ít muối, đường và bột gà, sau đó cho thêm dầu chiên vào để bông cải xanh bóng.

- Cho dầu chiên vào xào nhanh tay bông cải và nấm với sa tế, nêm một ít đường, muối, bột gà

- Cho nước dùng vào chảo nấu với 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cafe bột gà, 1 muỗng cafe đường. Khuấy 10 gr bột năng vào cho sệt, thêm một ít nước màu cho đẹp.

- Xếp bông cải và nấm ra đĩa rồi chan xốt dầu hào lên trên là dùng được.

Bài: Đoan Nhật, Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau, bông cải, nấm bạch linh, xốt dầu hào, món ngon đầu xuân

giá đỗ ngâm hóa chất kích thích nhân bánh trung thu cach lam salad nga suon lon chien cách làm bột trà mon bun ca Goi cuon Mực xào bò nấu đớp duong Malaysia mut cam ca rot rủ banh tra xanh canh chua bánh gạo hấp bánh quy chanh cách làm lẩu cá canh ngon chị em giò rền Cá rô cá thu Lê Mia Cách làm salad cá hồi Sakaya Mon khai vi mức hấp gừng cách làm bánh mỳ chiên bot chien che bi cAch bánh lọt mut man hộp Cháo bầu cá lóc chất phụ gia Giữ hoa tươi Chiêu cá nâu bo bit tet trai tim trai nấu cháo cach nau chao chim cut bánh khoai môn bau nau công thức rau câu hình nhãn cầu Rau củ quả nào ít nhiễm hóa chất sushi lão lãng mạn Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây canh bã Cún Khang Ä u suon ngon Bạch tuộc nướng ngon sướng răng nấu canh rau củ banh bot mi nuong ngon canh cải thảo kiểu hàn quốc cach lam sup bong cai bo thực đơn ngày quốc tế lao động Vitamin C 3 hoa đào trang tri banh mon Xoi Cún Khang Trứng rán lá lốt bánh dứa chiên giòn canh móng giò nấu đậu nành nấu phở xôi tẩm mè hạt lựu Goi cuốn cà chim rim banh ran nhan man Địa chỉ ăn vặt ngày lạnh Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông 擦日 Cu nang quat chung mat ong duong phen khá canh truyen thong cua singapore so diep hap Dau hu sốt chua sấu dầm nước mắm bắp bò kho thèm sở món vịt xanh kho cach lam sinh to bo Da Lat thịt xiên nướng Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn Am Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh cách làm trà sữa đài loan Món sốt Khế bach hoa Ngò Những mẹo vặt thú vị với trứng xoi vi làm bánh mì Cư dân mạng sốt vang canh Gà Mon an khoai so Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm bánh bột lọc nhân tôm Việt Nam Cúm hến xào rang muoi gừng tươi Banh ich canh nha dam