Những chiếc bánh oreo bơ đậu phộng homemade với hương vị thơm ngon, siêu hấp dẫn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nào, cùng vào bếp làm món bánh ngon và lạ này nhé!
Cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng thơm ngon hảo hạng

Nguyên liệu

Với món bánh oreo nhân bơ đậu phộng này, bạn cần:

Phần bánh:

- 227 gram bơ nhạt (để mềm)

- 150 gram chocolate chips (50% nguyên chất)

- 150 gram đường

- 5ml tinh chất vanilla

- 1 quả trứng gà

- 190 gram bột mì

- 100 gram bột cocoa nguyên chất

- 5 gram muối

- 2,5 baking soda

Phần nhân kem:

- 113 gram bơ nhạt (để mềm)

- 210 gram đường bột

- 5ml tinh chất vanilla

- 15ml sữa tươi

- một chút muối

- 175 gram bơ đậu phộng

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng, đầu tiên bạn dùng một chiếc tô vừa (có thể dùng trong lò vi sóng) cho bơ và chocolate chip vào.

    cách làm bánh oreo 1

  • 2

    Đặt tô chocolate vào quay trong lò vi sóng nhé. Cứ khoảng 30 giây là bạn lại lấy tô ra và sử dụng phới trộn thật đều lên một lần nha. Thực hiện liên tục như vậy đến khi hỗn hợp tan chảy hoàn toàn là được.

    cách làm bánh oreo 2

  • 3

    Tiếp đó, thêm đường vào hỗn hợp và sử dụng phới lồng để đánh cho thật tan.

    cách làm bánh oreo 3

  • 4

    Bạn thêm tinh chất vanilla vào cùng nha.

    cách làm bánh oreo 4

  • 5

    Bỏ thêm trứng vào hỗn hợp này, tiến hành đánh cho thật tan rồi đặt sang một bên.

    cách làm bánh oreo 5

  • 6

    Sử dụng một tô khác, bạn lấy phới lồng trộn thật đều tất cả các nguyên liệu khô (bột cacao, bột, baking soda và muối).

    cách làm bánh oreo 6

  • 7

    Bạn trút hỗn hợp khô này vào hỗn hợp lỏng ở Bước thứ năm(5) rồi lấy máy trộn bột trộn thật đều cho đến khi thu được một hỗn hợp mượt, mịn.

    cách làm bánh oreo 7

  • 8

    Sau đó, bạn chuyển hết toàn bộ hỗn hợp ra 1 mảnh giấy nến. Lấy tay tạo hình thuôn dài cho khối bột rồi bạn tiến hành cuốn tròn mảnh giấy nến và bọc kín khối bột lại nha.

    cách làm bánh oreo 8

  • 9

    Bạn nhớ xoắn thật chặt 2 đầu giấy nên để giữ khôi bột được tạo hình thuôn tròn. Bạn đặt cây bột vào tủ lạnh ít nhất trong 2 giờ đồng hồ hoặc đến khi bột đông cứng hẳn là được.

    cách làm bánh oreo 9

  • 10

    Bạn bật sẵn lò nướng ở 160 độ C trước. Dùng giấy nướng lót vào trong khay rồi đặt cây bột (đã bóc lớp giấy bọc) lên thớt nha.

    cách làm bánh oreo 10

  • 11

    Bạn sử dụng dao sắc cắt cây bột ra thành các khoanh tròn với độ dày khoảng 0,5cm.

    cách làm bánh oreo 11

  • 12

    Tiếp theo, bạn đặt các khoanh bột lên khay đã chuẩn bị sẵn và tiến hành nướng trong thời gian từ 12 đến 18 phút đến khi bánh chín và đạt độ cứng nhất định nhé. Bạn lấy khay nướng ra và đợi cho bánh nguội đi hoàn toàn là được.

    cách làm bánh oreo 12

  • 13

    Bây giờ, bạn bắt tay vào làm phần nhân kem. Trước tiên, bạn đánh bơ đến khi mượt và mịn. Thêm tinh chất vanilla và đường bột vào rồi đánh tiếp đến khi tan mịn nha.

    cách làm bánh oreo 13

  • 14

    Cho thêm sữa và muối vào này.

    cách làm bánh oreo 14

  • 15

    Bạn tiếp tục bật máy đánh trứng và đánh đến khi thu được phần nhân kem mịn và bông.

    cách làm bánh oreo 15

  • 16

    Cuối cùng, bạn phết lần lượt nhân kem và bơ đậu phộng lên từng khoanh bánh cookie rồi kẹp lại là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng rồi đó.

    cách làm bánh oreo 16

Thành phẩm

Bánh oreo phiên bản nhân bơ đậu phộng tuyệt ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai. Cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng không hề khó. Bạn có thể thực hiện cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng này ngay tại nhà để thưởng thức nhé. Bánh oreo nhân bơ đậu phộng có vị thơm ngon mê mẩn, chẳng ai có thể chối từ đó nha ^^. 

cách làm bánh oreo 17

Nếu là tín đồ của những chiếc bánh oreo thơm ngon này, bạn có thể tham khảo thêm một số món ngọt có thể chế biến từ bánh oreo như: bánh cheesecake oreo tuyệt ngonkem oreo ngon lạ giải nhiệt hay cake pop xinh xắn từ bánh oreo nhé!

cách làm bánh oreo 18

cách làm bánh oreo 19

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

pho cuon hành lá cách nấu canh cá lưỡi heo luộc sườn kho hành tây nộm đu đủ đơn giản quê em cách n cách nấu thịt heoyle="background-color: #D5EC98" href="/index.php?q=Ga hầm">Ga hầm ngheu nau canh Thịt Heo xào cách nấu canh gà nấu hạt sen súp cà cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ nem rán hải sản chà cá lang cách nấu cháo chân dê khung ảnh ốc bươu xào sả ớt Tháng chín nhớ rươi cách nấu chè ngon Long bo ca hoi sot tieu den cách nấu chè trôi nước Pho bo xao cách nấu hủ tiếu mực thit heo tuoi canh rau nhut cách nấu món xào ngon bò xào khóm banh bao chien thom ngon 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp cách nấu mỳ ý tep rang me Và mien tron kieu Han tự may bộ khăn mũ dạ dày hầm súp lơ kho bông cải xanh xa lach thom ngon Mon an cách nấu phở gà nước trái cây chăm sóc trẻ cách nấu súp gà Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ loãi Nấu chay sot me ghẹ rim mặn Sắc màu cách nấu súp nấm kim châm Thưởng thức bánh waffle thơm ngon lam thach nha dam bò măng tây salad đậu phộng cách nấu thịt đông cách nấu thịt heo Cà kho đậu hũ sốt xì dầu sua cách ngâm sấu đường nấu chè đậu xanh hạt lựu cách pha trà sữa cách rã đông thịt Cách nhận biết thịt bò giả cáhc bÃƒÆ nh sandwich cái tom chien me ngon câu"background-color: #D58733" href="/index.php?q= sinh tố dưa gang"> sinh tố dưa gang cháo ăn dặm cánh gà kho cach lam dau phu nhoi thit cach nau sua hat sen cocktail vị dứa cát món canh ngon trang mieng tự làm kệ tường ga Nướng Bắp bò cai thao tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt cach nau chao bo câu mẹo chọn nấm ngon chăm sóc sức khỏe nabak kim chi Banh bao cach lam kem chuoi cóc trộn kho thơm tây nau khoai tay cô gái công Mùa lạnh trang trí nhà với tranh Chuoi chien công sở banh banana walnut công thức tự làm bánh pizza công thức thạch trái cây cach lam banh pancakes các món từ trứng cúc áo luon kho gung ngon cach lam khoai tay nghien cút cookies chocolate trắng mon ngon voi bi ngoi Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường cơ thể banh chocolate cupcake đậu phụ nhồi nấm chè thái cơm Cách gói chả giò Bún chả cá Đà Nẵng Banh rán cơm công sở