 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì cuộn kiểu Pháp: 8 lát bánh mì sandwich 1 quả trứng gà 50ml sữa 1 muỗng sữa chua Bơ nhạt Phần nhân các bạn có thể chọn tùy thích Creamcheese (kem phô mai) + trái cây cắt nhỏ (dâu, kiwi..) Mứt quả Bơ đậu phộng Nutella |
|
|
 Bánh mì sandwich cắt bỏ viền nâu, cán thật mỏng. |
|
|
 Phết creamcheese, cho trái cây lên trên. |
 Hoặc thay bằng các loại mứt quả, nutella tùy thích. |
 Cuộn chặt tay, đặt phần mối nối xuống dưới. |
|
|
 trộn thật đều trứng, sữa chua, sữa tươi lại với nhau. |
|
|
 Đun chảy bơ. |
 Nhanh tay nhúng bánh vào hỗn hợp trứng sữa. |
 Cho lên chảo rán đến khi vàng mặt thì trở đều. Nhớ rán mặt có mối nối đầu tiên bạn nhé! |
Bánh mì cuộn kiểu Pháp nóng hổi thơm nức mùi bơ sữa mà lại rất ít ngán vì được cuộn với trái cây, mứt trái cây có vị chua chua ngọt ngọt bên trong. Khi thưởng thức bạn có thể dùng kèm mật ong hoặc các loại siro đều quá ngon.
Bánh mì cuộn kiểu Pháp sẽ rất thích hợp khi dùng làm món ăn sáng hay cho các bé ăn bữa xế buổi chiều khi đi học về đấy!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
