Khó mà hình dung được đào nướng lên, ăn kèm với caramen thì thế nào, ấy thế mà lại quá ngon mới 'chết' chứ!

Nguyên liệu gồm có:

• Đào tươi 4 Quả

• Bơ (Vài)

• Đường vàng ¹/₂ Chén

• Kem sữa tươi 3 Muỗng canh

• Một chút Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình sẽ rửa thật sạch đào, cắt đôi, bỏ hạt và nạo hết ruột đi.

2

Sau đó cho một ít vani vào trong quả đào nhé, nhớ là thật ít vani thôi, nếu cho nhiều thì mùi hắc lắm đó.

3

Cho vài lát bơ vào chảo nè.

4

Rồi xúc thật nhiều đường vàng vào chảo để chúng mình chuẩn bị sẵn chưng cất sốt caramen nhé.

5

Mang đào lên bếp nướng thôi, đồng thời để chảo đường và bơ bên cạnh cho tan chảy.Nhớ để nhiệt độ thấp thôi nhé, cho đào cháy xém từ từ, thế mới ngon.

6

Thỉnh thoảng các bạn đảo hỗn hợp đường và bơ lên cho khỏi sát chảo nhé.

7

Khi nào đào cháy cạnh như thế này là chuẩn rồi đấy.

8

Khi đường vàng đã tan chảy thành một hỗn hợp đặc sệt, chúng mình phải đảo liên tục cho khỏi cháy, cuối cùng cho thêm kem tươi, trộn thật đều và bắc ra.

9

Yeahhh, chúng mình vừa làm xong món đào nướng sốt caramen rồi đấy. Các bạn thấy có nhanh không? Hic, vừa dễ lại vừa nhanh, mà còn ngon nữa chứ. Sau khi tất cả đã hoàn tất, chúng mình xếp đào ra đĩa, rưới sốt caramen lên trên như thế này. Nếu muốn đẹp hơn thì có thể trang trí bằng cọng rau thơm nữa.Vị thơm của đào nướng, cộng với sốt caramen ngòn ngọt, bơ và kem tươi hòa quện với nhau, ăn lạ lạ mà không hề ngán nhé. Làm thử đi!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)