Sinh tố dứa nước cốt dừa
Dứa là một loại quả quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích nhưng ăn nhiều sẽ bị rát lưỡi. Vì vậy chỉ cần khéo léo kết hợp dứa cùng một số nguyên liệu khác nữa sẽ tạo thành đồ uống hoặc món ăn có hương bị khá mới lạ. Cuối tuần, Emdep.vn sẽ giới thiệu đến các bạn món sinh tố dứa và nước cốt dừa - loại đồ uống vừa thơm ngon vừa mát lạnh.
Nguyên liệu:
- Dứa: 1 quả to - Rum (rượu rum): 1 thìa cà phê - Đá xay: ½ bát con - Nước cốt dừa: 200ml - Sữa đặc: 100gr
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái lát nhỏ.
- Bước thứ hai(2): Cho dứa thái lát cùng một ít nước vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Lọc bỏ xác dứa qua rây, lấy khoảng 200ml nước dứa.
- Bước thứ ba(3): Cho tất cả nước dứa, rượu rum, đá xay, nước cốt dừa và sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn.
- Bước thứ tư(4): Rót hỗn hợp dứa vừa xay nhuyễn ra ly, dùng lạnh. Trang trí thêm với 1- 2 lát dứa nhỏ cho đẹp mắt.
Sinh tố dứa dừa là sự kết hợp hoàn hảo bởi cái bị béo ngậy của sữa và nước cốt dừa cùng hương thơm dịu ngọt của dứa tạo thành thức uống vừa thơm ngon vừa mới lạ khiến bạn khó quên.
Chúc các thư giãn cuối tuần cùng sinh tố dứa và nước cốt dừa!
Doanh Phạm
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
