MÓN CHÍNH:
Trong ngày cuối tuần, cùng thử nghiệm công thức cà ri khoai lang thơm lừng béo ngậy với bánh mì này xem sao nhé!
SALAD:
Để làm bữa ăn sống động hơn, một đĩa salad trộn sẽ rất hợp đấy! Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ để món salad được ngon và hợp khẩu vị hơn nhé!
Cách làm món salad trộn tôm:
- Phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.
- Phần rau: Ngâm rửa thật sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. gọt bỏ vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn thật đều.
- Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.
ĐỒ UỐNG:
Bạn đã thử công thức nước chanh pha với bạc hà và tiêu chưa? Công thức nước chanh này không chỉ lạ mà còn quá ngon nữa đấy!
Đi chợ cần mua những gì:
Thịt:
- 200 gram thịt ức gà
- 100 gram tôm tươi
Rau củ:
- 100 gram khoai lang
- 2 củ cà rốt, 2 củ hành tây
- Sả, tỏi, gừng, ớt tươi
- 1 bó xà lách xoăn
- 1 quả dưa leo
- 100 gram giá đỗ
- 3 quả chanh
Khác:
- Bột cà ri
- 200ml nước cốt dừa
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Cơm chiên - thịt sốt cho bữa ăn cuối tuần
Menu chữa cháy khi nhà còn nhiều cơm nguội
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
