Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay
Thử ăn chuối tiến vua



Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay là H.Lâm Hà (Lâm Đồng) để cung cấp cho người Pháp và du khách đến với Đà Lạt.
Trong số đó, có giống chuối đặc biệt thơm ngon được người dân cung tiến cho vua Bảo Đại trong thời gian ông sống ở Đà Lạt. Từ đó chuối La Ba còn được gọi là “chuối tiến vua”.

Do tập quán canh tác phân tán, thiếu đầu tư chăm sóc nên chuối bị sâu bệnh phá hoại, có biểu hiện thoái hóa về giống. Từ năm 2007, đề tài “Nghiên cứu phục tráng và phát triển chuối đặc sản La Ba, tỉnh Lâm Đồng” được thực hiện một cách bài bản và công phu để xác định giống La Ba đầu dòng.

 


Ảnh: Lâm Viên

Sau khi khảo sát, thu thập giống của 300 vườn ở 14 xã, thuộc 3 huyện Đức Trọng, Lâm Hà, Đơn Dương, nhóm nghiên cứu đưa đến Viện Cây ăn quả miền Nam 10 cây chuối giám định bệnh phẩm và chọn được 6 cây để nhân giống.

Nếu năm 2007 Lâm Đồng chỉ còn 2 ha chuối La Ba, thì nay có 250 ha chuối La Ba đã được phục tráng. Mới đây, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp nhãn hiệu thương hiệu cho chuối La Ba Lâm Đồng. Trong năm 2011 và 8 tháng đầu năm 2012, có trên 500 tấn chuối La Ba được xuất khẩu qua Úc. Chuối La Ba thuộc nhóm chuối Cavendish AAA.

Để phân biệt cần Lưu ý các đặc điểm sau: loại chuối này quả thon và dài, vỏ dày và bóng, cuống buồng nhỏ trái úp vào buồng thành hình trụ, quả chín có hương vị thơm đặc trưng, ngọt và dẻo.

Lâm Viên

[/b]


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Thử ăn chuối tiến vua

thit heo kho cu cai trang bánh ngào xứ nghệ bun bung hoa chuoi tủ lạnh hông Ăn gì dễ thụ thai ca ngu hap che xoai tran chau ngon thit chan gio ngâm măm sa lát dưa leo mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và salad dưa leo xoài banh mi boc com chè trân châu xoài vani rau cu xao chay ca nục kho nươc dua cach tom hap muoi bánh phở trộn gà làm ống đựng bút Thử làm món ngon có nguy cơ thất hạt thì là mì tôm bọc khoai tây cách làm cá hồi ngon cá ngần chiên giòn dâu dầm yaourt làm pasta khoai tây thăn heo bỏ lò cách nấu chè ngon lam thach tran chau giày trẻ em thực nha đam trộn sữa chua đậu phụ chiên trứng bánh tiramisu thành bánh sinh nhật móng heo phá mat lam keo cho be mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải nâu mon ngon cach lam che chuoi khoai lang cách làm ô mai sấu nhà bong cai san ho chien Bắp nướng mỡ hành đậu bắp dồn giò sống trung op la ot chuong cách nấu nước phở Me sợi phở xào bò goi bắp cải canh ham bánh củ cải chiên lam sua chua dau thịt kho tàu đậm đà ngon cơm đậu xào thịt nạc bình trồng cây sô đa xoài chà cach lam banh gio ngon chanh chanh đào mật ong đường phèn chạo thịt thính ngon cach nau sup ga vien mang 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha Giảm Hoành thánh xá xíu Bánh trung thu deo lam dau hu don Thích mê những chiếc bánh Donut hình con thịt gà kị thực phẩm nào làm koko krunch BÒ KHO Salad xoai kem cupcake chuối cach lam mam loc chung thit bam diệt đậu xanh lô hội và dừa ba tri xuc xich cho be Sá sùng món mồi ngon nhất Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi video heo nước chấm chua cay m脛 kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng cong thuc lam kem mut dau mut dua ca cao mất nau thuc cach lam salad nam ngon may vÃ Æ thịt viên đậu hũ thúy cách nấu các món canh cơm gà rán hoa lài hoa nhài dạ dày đau đầu sức cach muoi cu kieu cat heo công thức sung muối cá chả cá dai ngon Liên Ròm Hủ tieu xao canh bí nấu thịt tôm canh rau ngót nấu thịt heo lam mam nem âmthuc bo tai chanh trái cây dầm sữa nước dùng Xôi mít muc nuong ngon trộn salad kiểu thái chim cút quay giòn thẳng phô mát chiên nộm củ sen cay nấm cuộn nhịt hoa hướng dương xèo tu lam ga chien cach pha tra sua thai Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện