Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay
Thử ăn chuối tiến vua



Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay là H.Lâm Hà (Lâm Đồng) để cung cấp cho người Pháp và du khách đến với Đà Lạt.
Trong số đó, có giống chuối đặc biệt thơm ngon được người dân cung tiến cho vua Bảo Đại trong thời gian ông sống ở Đà Lạt. Từ đó chuối La Ba còn được gọi là “chuối tiến vua”.

Do tập quán canh tác phân tán, thiếu đầu tư chăm sóc nên chuối bị sâu bệnh phá hoại, có biểu hiện thoái hóa về giống. Từ năm 2007, đề tài “Nghiên cứu phục tráng và phát triển chuối đặc sản La Ba, tỉnh Lâm Đồng” được thực hiện một cách bài bản và công phu để xác định giống La Ba đầu dòng.

 


Ảnh: Lâm Viên

Sau khi khảo sát, thu thập giống của 300 vườn ở 14 xã, thuộc 3 huyện Đức Trọng, Lâm Hà, Đơn Dương, nhóm nghiên cứu đưa đến Viện Cây ăn quả miền Nam 10 cây chuối giám định bệnh phẩm và chọn được 6 cây để nhân giống.

Nếu năm 2007 Lâm Đồng chỉ còn 2 ha chuối La Ba, thì nay có 250 ha chuối La Ba đã được phục tráng. Mới đây, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp nhãn hiệu thương hiệu cho chuối La Ba Lâm Đồng. Trong năm 2011 và 8 tháng đầu năm 2012, có trên 500 tấn chuối La Ba được xuất khẩu qua Úc. Chuối La Ba thuộc nhóm chuối Cavendish AAA.

Để phân biệt cần Lưu ý các đặc điểm sau: loại chuối này quả thon và dài, vỏ dày và bóng, cuống buồng nhỏ trái úp vào buồng thành hình trụ, quả chín có hương vị thơm đặc trưng, ngọt và dẻo.

Lâm Viên

[/b]


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Thử ăn chuối tiến vua

Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh cửa bánh trung quốc crepe chuoi æ æ ca keo nuong canh khoai nấu tôm bí đao luộc Món khai vị giảm cân thịt xông khói nướng rau củ ngừa bệnh dọc mùng xào tôm cach lam mi tron bi ngoi Banh cac nuoc cach lam nam xao toi salad ga nuong đậu bắp dinh dưỡng sức khỏe tôm hùm bóp gỏi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất pha trà chanh dây đơn giản lại ngon cách nấu bánh canh chả cá ép thơm và ớt chuông Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô mon tron ngon tra sua thai chè bột báng nấu khoai mắm tôm hoẠt đẹp da trứng rán xoi hap nước cam trứng gà trộn cach lam bánh tiramisu nếp cẩm Cách nhận biết bún chứa chất độc gây canh bí xanh ngày nha rạm đường phèn bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake huong dan nau xoi gac thịt gà chiên rim sữa tươi trứng nhuộm cach lam cac mon che ngâu pin bo thá ƒ cach lam com rang nạo cà tím cách làm đậu hũ gà quay rá ng salad trộn thịt bò mực xào tỏi các món súp uop cơm nắm tôm tau hu chien Thit bò suon sot me cơm bọc tôm chiên xù huong dan lam banh gato Dạo nau ca chep Cá đối kho cach lam sot bo bam lam banh bot mực om xì dầu chuá ga ro ti Chao ech cách là ớt sate cách làm kem caramel Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần 蘯セch lau cua Pate gan gà Vinhomes Riverside Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến huế các món ngon từ nui thỏ nấu rượu vang cari chay ga nau nuoc tuong ngon thơm hạnh nhân trung hap sua hÃƒÆ anh chè bí nấu nước cốt dừa banh sandwich me dai banh su kem dau tay cà muối xổi Tôm he cùi dừa ha cao hoa thien ly ngon lá dứa bọc gà chiên tranh vui giải khát giảm cân chả cá quả che long nhan hat sen ngon nau chao ga ngon bia thit ba chi rang rieng thach pho mai la dua ốc nhồi hấp Nhi công thức tôm xào hạt điều bÃƒÆ cÃƒÆ c na xôi chiên gỏi miến khô mực sùp bắp chiên bột lap xuong sot quat ngon nama trà xanh hồi Cách làm Bánh mì Mực mì xào bò cách làm bánh tart đế lau oc huong dan lam tra bi dao trứng cuộn thịt gà nướng nem chien thom ngon một