Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay
Thử ăn chuối tiến vua



Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay là H.Lâm Hà (Lâm Đồng) để cung cấp cho người Pháp và du khách đến với Đà Lạt.
Trong số đó, có giống chuối đặc biệt thơm ngon được người dân cung tiến cho vua Bảo Đại trong thời gian ông sống ở Đà Lạt. Từ đó chuối La Ba còn được gọi là “chuối tiến vua”.

Do tập quán canh tác phân tán, thiếu đầu tư chăm sóc nên chuối bị sâu bệnh phá hoại, có biểu hiện thoái hóa về giống. Từ năm 2007, đề tài “Nghiên cứu phục tráng và phát triển chuối đặc sản La Ba, tỉnh Lâm Đồng” được thực hiện một cách bài bản và công phu để xác định giống La Ba đầu dòng.

 


Ảnh: Lâm Viên

Sau khi khảo sát, thu thập giống của 300 vườn ở 14 xã, thuộc 3 huyện Đức Trọng, Lâm Hà, Đơn Dương, nhóm nghiên cứu đưa đến Viện Cây ăn quả miền Nam 10 cây chuối giám định bệnh phẩm và chọn được 6 cây để nhân giống.

Nếu năm 2007 Lâm Đồng chỉ còn 2 ha chuối La Ba, thì nay có 250 ha chuối La Ba đã được phục tráng. Mới đây, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp nhãn hiệu thương hiệu cho chuối La Ba Lâm Đồng. Trong năm 2011 và 8 tháng đầu năm 2012, có trên 500 tấn chuối La Ba được xuất khẩu qua Úc. Chuối La Ba thuộc nhóm chuối Cavendish AAA.

Để phân biệt cần Lưu ý các đặc điểm sau: loại chuối này quả thon và dài, vỏ dày và bóng, cuống buồng nhỏ trái úp vào buồng thành hình trụ, quả chín có hương vị thơm đặc trưng, ngọt và dẻo.

Lâm Viên

[/b]


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Thử ăn chuối tiến vua

ga xao hung que ngon ram cuộn rau củ chiên chao trai nấu bánh canh chay bánh trứng giống kfc làm tranh nuong banh trang nuong soup khoai tây bí đỏ kem chanh rung bánh gạo nướng kiểu hàn bún thịt mắm ruốc nhà xinh cách làm bánh kem trà xanh cách luộc gà không dùng nước khoai chiên giòn quế nộm hoa chuối chua ngọt món ngon từ thịt heo rau câu viên bi xay chuối và quýt quẠmực chất dinh dưỡng chà lam="label" style="background-color: #65201F" href="/index.php?q= cá đối kho"> cá đối kho 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến cach lam kem bo Khoà i lam mut khoai mon ngon cach nau ga ham rau ram cách làm cà tím cuộn thịt bánh tart chanh canh suon cui sau rieng banh cuoi chien mì ý kiểu trung muc nhoi thit pho mai Gà ta nấu canh rau sam nau xoi gấc Banh chuoi hap thit lơn ngâm nước mắm cách làm gan xào hành cách pha nước mận Jap Chae mít kho dứa kho thịt heo kem chien gion khay để đồ gừng salad dâu tây chanh leo thạch đỗ xanh dâu tây Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối cách làm mắm đu đủ canh dau phu thom ngon mà cay mi quang thom ngon cách làm nộm xoài trộn tôm thịt tàu hũ ky cuốn măng tây Đậu phụ kho nấm gムGoi chan Gà phụ nữ và những điều cấm kỵ cách làm kem chuối lạc com chien rau bo xoi cach luoc mi ngò rí mướp đắng xào lòng gà canh nấm sò pasta nấm kem banh bao ngon SÃƒÆ hu tieu thit banh chuoi hap pho mai xiu Cún Khang Thit kho mang lẩu chim Rau mà món gà súp kem my y sot bơ banh it tran ngon chocolate truffer ngon lam nom cu dau giải lÃƒÆ nho lam gio chao quay Bot ngu coc lam keo cu sen bo bop thau lam keo tu thom rẠkem vani chuối lam kem dau den chè trái cây hạt é cach lam muc nhoi khoai lang lam kem oc que Cách làm mứt dừa lam tao pho ngon lam goi bao tu lam goi thit ga bun cha ca Gan gà lam ca kiem cuon lam nguoi tuyet sa lat cu cai mi can sot ngu vi lam banh canh ca cach lam tiramisu lam banh su kem CÃƒÆ Kho spaghetti gà Cháo mè đen lam canh rieu tom Cún Khang cac mon xao lam mam va rau canh cua kim cham lam chuoi nuong trứng vịt lộn xào me cach lam suon hap hat ke Ảo